Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Mancarurile din Raiul obcinilor

Publicat in Jurnalul, miercuri 19 octombrie 2005 ·

Paduri imbatranite de vreme, poteci intortocheate, rauri cu apa cristalina, traditii si legende, mit si realitate, credinta si magie, un soare ce rasare si apune tainic, doar aici, in inima Carpatilor, transformand o simpla vizita prin Bucovina intr-un adevarat prilej de sarbatoare. REPORTER IN BUCOVINA Paduri imbatranite de vreme, poteci intortocheate, rauri cu apa cristalina, traditii si legende, mit si realitate, credinta si magie, un soare ce rasare si apune tainic, doar aici, in inima Carpatilor, transformand o simpla vizita prin Bucovina intr-un adevarat prilej de sarbatoare. Un loc magic, unde Dumnezeu, "ghidat" poate de sufletul oamenilor, a lasat o parte din Rai, anume spre a ne bucura cu totii.

Nimic nu este asezat la intamplare, dimpotriva, de la gospodarii in costume populare pana la capitele cu fan, si ele aranjate artistic, totul creeaza senzatia unei randuiri perfecte, pe care nimeni si nimic de pe aceasta lume nu o poate strica. Iar mancarea e o adevarata aventura! Invaluita intr-o aura de legenda si poveste, gastronomia bucovineana, plina de arome si de ingrediente unice, este ceva ce depaseste de multe ori granitele normale ale imaginatiei. Si cine a trecut prin Bucovina fara sa guste din bucatele ei va dori sa se reintoarca doar pentru simplul fapt ca trebuie sa le incerce.

GURMAND. Printre romani umbla vorba ca in topul gurmanzilor ar fi bucovinenii. Si Slava Domnului, ca au si de ce! E asa o bogatie de vaci si vitei grasi, oi, capre, gaini, vanat din belsug (caprioare, mistreti, cocosi de munte), pesti - in special pastrav - , livezi pline cu fructe si gradini mari cu legume, incat nici nu te mai mira ca masa le e mereu indestulata.

Lucru sustinut cu tarie si de cronicarii moldoveni, inca de pe timpurile lui Stefan, sau de insusi Mihail Sadoveanu vorbind despre vremea Ducai-Voda si povestind cu deosebita verva artistica mo

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Când se încălzește în România. ANM a publicat prognoza pe următoarele patru săptămâni

Ziare.com acum 2 ore
Meteorologii estimează că, până la jumătatea lunii octombrie, temperaturile vor fi uşor mai ridicate faţă de cele normale pentru această perioadă, în special în regiunile sudice. Ulterior, valorile termice se vor situa în jurul celor specifice perio

UPDATE - Un autobuz şi un microbuz s-au ciocnit, în Gorj/ Opt persoane, transportate la spital/ Alte două s-au prezentat singure la UPU/ Toate victimele erau în microbuz/ Traficul pe DN 67D, oprit în urma accidentului, reluat

News.ro acum 54 minute
Un autobuz şi un microbuz s-au ciocnit, vineri dimineaţă, pe DN 67D, în zona localităţii Runcu din judeţul Gorj, opt persoane fiind transportate la spital. Pentru două dintre victime a fost nevoie de intervenţia echipajelor de descarcerare. Ulterior

Explozie într-un bloc de apartamente. Un bărbat a fost prins sub dărâmături

Ziare.com acum 2 ore
O explozie s-a produs, vineri dimineaţă, 20 septembrie, la un apartament din municipiul Adjud, judeţul Vrancea, o persoană fiind rănită şi scoasă de pompieri de sub dărâmături. Deflagraţia nu a fost urmată de incendiu. Pompierii au mai evacuat trei

Iron Maiden a anunțat un nou turneu mondial: „Run For Your Lives” / Primul concert din Europa va fi la Budapesta

HotNews acum o ora
Trupa britanică Iron Maiden a anunţat un turneu mondial, „Run For Your Lives”, care marchează 50 de ani de activitate. Turneul va începe în mai 2025 şi va dura până în 2026, notează News.ro. Potrivit primelor informaţii publicate de trupa de heavy m

Campanie de testare gratuită a memoriei, dedicată Zilei Internaţionale Alzheimer, la Cluj-Napoca

News.ro acum 54 minute
Clujenii cu vârsta peste 45 de ani pot beneficia, vineri, de o testare gratuită a memoriei, cu ocazia Zilei Internaţionale Alzheimer. Campania, desfăşurată de Consiliul Judeţean, prin DGASPC şi în parteneriat cu Primăria, îşi propune depistarea timp

Lamine Yamal, locul doi în topul celor mai tineri marcatori all-time din Liga Campionilor

News.ro acum o ora
Fotbalistul echipei FC Barcelona, Lamine Yamal, care a înscris joi un gol în meciul cu AS Monaco, ocupă locul doi în topul celor mai tineri marcatori all-time din Liga Campionilor. Yamal a înscris în minutul 28 al partidei AS Monaco – FC Barcelona,

Cod galben privind intensificări ale vântului, în Dobrogea, jumătatea estică a Munteniei şi sudul Banatului

News.ro acum 22 minute
Meteorologii au emis, pentru vineri, o atenţionare Cod galben privind intensificări ale vântului, în judeţe din Dobrogea, jumătatea estică a Munteniei şi sudul Banatului. Aici, viteza vântului va ajunge la rafală la 50-55 de kilometri pe oră şi chia

Ministrul de Externe, discuţii cu un oficial american despre accederea în Programul Visa Waiver

Mediafax acum 22 minute
Ministrul Odobescu a prezentat oficialuluii american, joi, efortul întregii administraţii pentru implementarea acestor măsuri şi a apreciat cooperarea constantă şi strânsă cu SUA pentru realizarea obiectivului comun al accederii României în acest pr

SuperLiga: Oţelul Galaţi vs Dinamo – Derby de podium

HotNews acum 2 ore
Oţelul Galaţi – Dinamo, meci contând pentru etapa a 10-a din campionatul României, este programat, vineri, 20 septembrie, de la ora 21:00, pe Stadionul Oţelul, şi va fi transmis în direct de Digi Sport 1 şi Prima Sport 1. Oţelul Galaţi, una dintre c

Atac la Rotterdam: Un bărbat a înjungiat doi oameni la întâmplare în timp ce striga „Allahu Akbar”

Adevarul acum 2 ore
O persoană a fost ucisă și o alta grav rănită într-un incident de înjunghiere, joi noapte, în orașul portuar olandez Rotterdam, a declarat poliția.  

Vremea

București
acum

18°
vin.

15°/22°
sâm.

14°/26°
dum.

16°/27°
lun.

17°/28°
Iasi
acum

13°
vin.

11°/23°
sâm.

11°/24°
dum.

13°/25°
lun.

15°/26°
Constanta
acum

18°
vin.

18°/21°
sâm.

17°/23°
dum.

18°/23°
lun.

19°/24°
Cluj-Napoca
acum

14°
vin.

11°/21°
sâm.

9°/22°
dum.

11°/23°
lun.

12°/25°
Timisoara
acum

16°
vin.

14°/23°
sâm.

12°/24°
dum.

12°/25°
lun.

14°/26°