Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Sarbatoare - Festivalul bucatelor buzoiene

Publicat in Jurnalul, luni 24 octombrie 2005 ·

Pentru trei zile, de vineri, 21 octombrie, si pana duminica, 23 octombrie, mirosul micilor, al pastramei si al carnatilor i-a ademenit in Parcul Crang, din judetul Buzau, pe cei dornici "sa guste" din plin distractia si mancarea buna.

TRADITIE. Carnatii de Plescoi, covrigii de Buzau si vinul de Pietroasa au fost pentru buzoieni "vedetele" acestui sfarsit de saptamana. Aceste produse sunt marci romanesti inregistrate, recunoscute si in Europa. Si cum romanul e frate cu vinul, dar si cu cantecul, la eveniment au participat nume cu rezonanta ale muzicii populare si etno, printre care Ileana Ciuculete, K1, Aneta Stan, Benone Sinulescu. Organizat pentru prima data, festivalul a adunat sute de oameni care s-au relaxat la un mic si o halba de bere, in acordurile melodioase ale muzicii, antrenandu-se la hore romanesti.

"Festivalul ne-a dat posibilitatea de a ne strange laolalta, de a petrece si de a degusta impreuna produsele noastre. Este un moment de bucurie colectiva pe care trebuie sa o savuram din plin", a declarat unul dintre organizatori, Raul Galmeanu. Se pare ca si vremea a fost de acord, caci timpul insorit a permis oamenilor sa petreaca aici ore in sir. Cei mai cautati au fost covrigii (60 de bani bucata) si micii (1 RON), insa trecatorii au incercat sa "ciuguleasca" cate ceva din fiecare. La capitolul covrigi, oferta a fost mai mult decat tentanta. Cu chimen, cu mac, vanilati sau impletiti, mirosul si fragezimea acestora nu au lasat indiferente privirile trecatorilor. Cei mici au preferat in special, asa cum era de asteptat, dulciurile (rulada cu ciocolata, paleuri cu nuca, cornulete cu crema, foietaj cu scortisoara, seminte, zahar etc.).

Sambata, buzoienii au venit intr-un numar si mai mare, iar micii si carnatii de Plescoi au fost la mare cautare. "La prima vedere, carnatii de Plescoi sunt la fel ca orice alt produs din carne, insa cunoscatori

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Planul pentru reînarmarea Europei, anunțat de Ursula von der Leyen. "Trăim momente extrem de periculoase". Care sunt cele 4 măsuri principale ale ReArm Europe VIDEO

Ziare.com acum 2 ore
Președinta Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, a anunțat marți, 4 martie, Planul pentru Reînarmarea Europei (ReArm). Cele 4 măsuri fundamentale ale planului vor duce la mobilizarea a aproape 800 miliarde de euro pentru securitatea continentului

Sorin Grindeanu: Constanţa trebuie să devină principalul hub logistic în reconstrucţia Ucrainei. Nu am de gând să ratez această oportunitate

News.ro acum 9 minute
Ministrul Transporturilor, Sorin Grindeanu, a anunţat, marţi în timpul unei vizite făcute în Portul Constanţa, că în perioada următoare vor fi semnate proiecte pentru investiţii de aproape jumătate de miliard de euro. ”Constanţa trebuie să devină pr

Rusia- „Suspendarea ajutorului militar american pentru Kiev este cea mai bună contribuție pentru obținerea păcii ”

Ziua Constanta acum o ora
Suspendarea ajutorului militar american pentru Kiev este 'cea mai bună contribuție' pentru obținerea păcii în Ucraina, a salutat marți Kremlinul anunțul făcut anterior de responsabili de la Casa Albă, la câteva zile după disputa aprinsă între Donald

Marcel Ciolacu – „Europa trebuie să fie pregătită să îşi menţină securitatea şi apărarea”

Ziua Constanta acum 9 minute
Premierul Marcel Ciolacu salută, în numele României, planul ”ReArm Europe”, anunțat de către președintele Comisiei Europene, Ursula von der Leyen. Ciolacu arată faptul că acest plan, în valoare de 800 de miliarde de euro, este unul foarte bun și fap

Reacția lui Bolojan după ce SUA suspendă ajutorul militar pentru Ucraina

Ziua Constanta acum 4 ore
Președintele interimar Ilie Bolojan transmite că NATO este cel mai puternic pilon al apărării noastre și că investițiile pentru consolidarea capacității de apărare trebuie intensificate. 'NATO este cel mai puternic pilon al apărării noastre și Român

Vance: Cel mai bun mijloc de a împiedica o nouă invazie a Rusiei este ca SUA să fie lăsate să câştige bani în Ucraina, nişte garanţii de securitate mai bune decât ”20.000 de militari ai vreunei ţări care n-au mai fost la război de 30 sau 40 de ani”

News.ro acum o ora
Vicepreşedintele american J. D. Vance anunţă că cel mai bun mijloc de a împiedica o nouă invazie a Rusiei este ca americanii să fie lăsaţi să câştige bani în Ucraina. ”Dacă vreţi garanţii de securitate adevărate, dacă vreţi cu adevărat să vă asigura

Cum va fi vremea în martie 2025. Estimările meteo de la ANM

Libertatea acum 5 ore
Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a anunțat cum va fi vremea în luna martie a anului 2025. Conform estimărilor meteo, vremea va fi mai caldă decât în mod obișnuit.

Programul „Rabla pentru sobe” începe în aprilie / Beneficiarii primesc 10.000 de lei, iar prioritate au cei din zonele montane

HotNews acum 3 ore
Ministrul Mediului a semnat marți ghidul de finanțare al programului „Rabla pentru sobe”, care va demara în luna aprilie prin intermediul Administrației Fondului pentru Mediu. Într-o primă fază, beneficiarii vor fi cei din locuințele montane, care v

România este mai aproape un ”paradis al infractorilor” decât un stat de drept, consideră vicepreședintele CSM

Ziare.com acum 48 minute
Vicepreşedintele Consiliului Superior al Magistraturii, Claudiu Sandu, a declarat marți, 4 martie, că sistemul juridic românesc se confruntă cu mai multe probleme și că ţara noastră este mai aproape de un „paradis al infractorilor” decât de un stat

Sorin Grindeanu afirmă că este ”mai mult decât rezonabilă” solicitarea lui Cătălin Predoiu de a discuta în coaliţie despre excluderea lui Victor Ponta din partid dacă fostul lider PSD va candida la preşedinţia României

News.ro acum o ora
Prim-vicepreşedintele PSD Sorin Grindeanu consideră ”rezonabilă” poziţia preşedintelui interimar al PNL, Cătălin Predoiu, privind posibilitatea excluderii lui Victor Ponta din PSD dacă acesta îşi depune candidatura pentru funcţia de preşedinte al Ro

Vremea

București
acum

11°
mar.

2°/11°
mie.

4°/14°
joi

5°/16°
vin.

7°/17°
Iasi
acum

10°
mar.

1°/11°
mie.

4°/16°
joi

6°/18°
vin.

7°/18°
Constanta
acum

10°
mar.

2°/10°
mie.

5°/12°
joi

6°/13°
vin.

7°/11°
Cluj-Napoca
acum

10°
mar.

0°/10°
mie.

2°/13°
joi

3°/15°
vin.

5°/16°
Timisoara
acum

12°
mar.

2°/12°
mie.

3°/14°
joi

5°/17°
vin.

7°/17°