Cum distingi un vin cu denumire de origine controlata (DOC) de unul superior? Intrebarea pune in dificultate multi consumatori nefamiliarizati cu reglementarile complicate din domeniul viticulturii. Pentru a mai lamuri lucrurile, dar si pentru a limita tentativele de falsificare a vinurilor bune (si deci scumpe), autoritatile, impreuna cu Patronatul National al Viei si Vinului (PNVV), au impus lipirea unei mici holograme (eticheta speciala, inscriptionata cu ajutorul laserului) pe etic

Cum distingi un vin cu denumire de origine controlata (DOC) de unul superior? Intrebarea pune in dificultate multi consumatori nefamiliarizati cu reglementarile complicate din domeniul viticulturii. Pentru a mai lamuri lucrurile, dar si pentru a limita tentativele de falsificare a vinurilor bune (si deci scumpe), autoritatile, impreuna cu Patronatul National al Viei si Vinului (PNVV), au impus lipirea unei mici holograme (eticheta speciala, inscriptionata cu ajutorul laserului) pe etichetele vinurilor DOC, asa cum exista si in cazul altor produse de marca. Asadar, consumatorii au de acum, cel putin in opinia autoritatilor, garantia ca dau banii pe produsele cele mai bune si ca nu vor avea surprize neplacute cand vor deschide sticla.

Nimic mai fals, spun unii producatori. Holograma inseamna cheltuieli suplimentare si nejustificate, din moment ce nu exista un control strict al productiei. “Inspectoratul tehnic pentru viticultura si vinificatie nu are suficiente resurse (oameni, mijloace de transport, laboratoare) pentru a verifica productia de vinuri de origine controla ta. Daca vor aparea falsuri cu holograma, atunci efectele vor fi extrem de periculoase pentru industria vinului”, avertizeza Philip Cox, managerul producatorului Cramele Recas. Potrivit acestuia, ar fi trebuit sa copiem modelul Spaniei,