Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Datini si obiceiuri la romani

Publicat in Adevarul, miercuri 21 decembrie 2005 · · ·

Romanul nu uita ca e sarbatoare si alearga de zor prin magazine pentru a-si umple in ziua de Craciun masa cu bucate cat mai alese. Cei mici, nerabdatori, stiu ca Mosul le va aseza sub brad daruri cat Romanul nu uita ca e sarbatoare si alearga de zor prin magazine pentru a-si umple in ziua de Craciun masa cu bucate cat mai alese. Cei mici, nerabdatori, stiu ca Mosul le va aseza sub brad daruri cat mai multe. La sate e zarva mare. Taiatul porcului nu mai lasa timp pentru nimic. Va reamintim cateva dintre obiceiurile mostenite din batrani, ramase vii si astazi, diferind insa de la o zona la alta a tarii.

Pomana porcului

A doua zi dupa traditia Ignatului, gospodarii transeaza carnea porcului sa ajunga pana-n postul Pastelui. Daca gospodarul a avut un "Ghita" dolofan, de peste 150 kg, stapana casei este ajutata la topitul grasimii si sortatul carnii pentru pachete sau rezerva din borcane si de fata cea mare. Daca in acea gospodarie sunt doar flacai, aceasta sarcina revine unei rude de parte femeiasca apropiate. Pentru rudele care nu au fost la taiatul porcului se continua si a doua zi "pomana porcului". Se face mamaliga si intr-un tuci mare se pregateste tochitura pentru oaspeti. Nu lipseste carafa cu "capsunica" in Ialomita, Arges (aici, tuica argeseana este la concurenta cu apreciatul vin de "capsunica") si Dambovita. Din untura porcului, gospodina are grija sa pastreze o cantitate pentru leacuri, ce se pregatesc in amestec cu plante si alcool, cat sa-i ajunga pana anul viitor. Se spune ca, daca n-a fost taiat de Craciun, porcul nu se mai ingrasa. Sunt si exceptii; in unele zone din nordul tarii, porcul se taie in ziua de Craciun. Atunci, stapana casei pregateste pentru oaspeti "pomana porcului" din carne macra, multa ceapa si slanina.

Impodobirea bradului

Cine vrea sa aiba noroc pana la Craciunul urmator isi procura bradul si coronita de b

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Marcel Ciolacu trimite doi emisari în SUA, pentru a discuta cu reprezentanți ai Administrației Trump! (VIDEO)

Ziua Constanta acum o ora
Doi trimiși speciali ai prim-ministrului, respectiv ai Guvernului, se află în Statele Unite ale Americii, unde urmează să poarte discuții cu reprezentanți ai Administrației Trump. Anunțul a fpst făcut joi, de premierul Marcel Ciolacu.Unul dintre cei

Premierul ia în calcul o posibilă remaniere guvernamentată, după renegocierea PNRR

News.ro acum 49 minute
Premierul Marcel Ciolacu ia în calcul o posibilă remaniere guvernamentată, după renegocierea PNRR, el precizând că ministerele au prezentat documentaţia cu care se va merge la Bruxelles, pentru renegociere. De asemenea, şeful Executivului va merge l

Ciolacu: Pregătim scheme de ajutor de stat pentru companiile românești afectate de taxele lui Trump

Wall-Street.ro acum 2 ore
Premierul Marcel Ciolacu a afirmat că guvernul pregătește scheme de ajutor de stat pentru companiile afectate de tarifele vamale impuse miercuri de Donald Trump. Premierul a vorbit despre măsuri de sprijin, fără să spună însă care e sursa de finanța

Decizie fără precedent în UE. Ungaria se retrage din Curtea Penală Internațională, după ce Viktor Orban l-a primit la Budapesta pe premierul israelian Netanyahu

Ziare.com acum o ora
Ungaria se va retrage din Curtea Penală Internațională (CPI), a anunțat guvernul său miercuri, 3 aprilie, în timp ce prim-ministrul țării, Viktor Orban, l-a primit la Budapesta pe prim-ministrul israelian și fugarul CPI, Benjamin Netanyahu, scrie CN

Elena Lasconi nu e dispusă să negocieze cu Nicușor Dan: „Nu mai am încredere în el. A mințit”

HotNews acum o ora
Candidata USR la prezidențiale, Elena Lasconi, a reacționat, joi, după ce Nicușor Dan a spus că nu i-a cerut niciodată acesteia să se retragă din competiția prezidențială din noiembrie 2024 în favoarea lui Nicolae Ciucă. „Nicușor Dan minte. Nu mai a

TAROM - Zbor Paris-Bucureşti anulat din cauza unei ”situaţii tehnice” la aeronavă

News.ro acum 3 ore
O currs TAROM Paris-Bucureşti a fost anulată miercuri din cauza unei ”situaţii tehnice” la aeronavă. Pilotul a decis întreruperea decolării prin frânare, acţiune care a condus la avarierea a două anvelope ale aeronavei. Pasagerii au fost cazaţi pest

Recoltare complet laparoscopică, pentru un nou transplant hepatic realizat cu succes la SANADOR

Ziarul Financiar acum 46 minute
La Spitalul Clinic SANADOR, echipa condusă de Prof. Dr. Vlad Braşoveanu a realizat cu succes un nou transplant hepatic de la donator în viaţă, marcând totodată şi o premieră pentru sistemul medical privat din România: prima recoltare complet laparos

Acţiunile Nike, Adidas şi Puma scad după tarifele anunţate de Trump

Mediafax acum o ora
Trump a lovit Vietnamul cu tarife comerciale de 46%, Cambodgia cu 49%, Bangladeshul cu 37% şi Indonezia cu 32%, în timp ce tarifele aplicate Chinei au crescut cu încă 34% peste tarifele de 20% anunţate anterior. Acţiunile Nike scad cu 8% pe Bursa di

Un jandarm a fost găsit de colegi împușcat în cap, la schimbul de tură, în Vatra Dornei

Libertatea acum 2 ore
Un incident tragic a avut loc joi la Detaşamentul 4 Jandarmi Vatra Dornei. Un subofiţer în vârstă de 34 de ani a fost găsit decedat de către colegii săi la începutul turei de serviciu. Jandarmul prezenta o plagă prin împuşcare la nivelul capului, re

Campania electorală la alegerile prezidenţiale începe vineri şi se încheie în 3 mai, la ora 7.00/ Precizările AEP

News.ro acum 43 minute
Campania electorală pentru alegerile prezidenţiale din acest an începe vineri şi se va încheia în 3 mai, la ora 7.00. Autoritatea Electorală Permanentă (AEP) aminteşte că sunt permise doar anumite tipuri de activităţi şi materiale de publicitate pol

Vremea

București
acum

12°
joi

9°/13°
vin.

7°/11°
sâm.

8°/18°
dum.

2°/13°
Iasi
acum

12°
joi

7°/12°
vin.

7°/17°
sâm.

4°/18°
dum.

1°/4°
Constanta
acum

14°
joi

9°/14°
vin.

9°/10°
sâm.

9°/14°
dum.

4°/12°
Cluj-Napoca
acum

10°
joi

7°/12°
vin.

6°/15°
sâm.

3°/16°
dum.

-1°/4°
Timisoara
acum

12°
joi

7°/14°
vin.

6°/16°
sâm.

5°/18°
dum.

1°/6°