Directorul executiv al Direcţiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală (DADR) Braşov, Dănuţ Szasz (foto), ne-a declarat că este foarte important ca crescătorii de vaci din judeţul Braşov să înţeleagă importanţa completării fişelor de producţie zilnică de lapte. „Este important să completeze aceste fişe pentru că la final se vor calcula cotele de lapte pe care îl vor putea vinde”, spune Szasz.

Formularele au fost distribuite până la sfârşitul anului trecut, urmând să fie completate şi colectate la sfârşitul lunii martie. În judeţul Braşov există aproximativ 19.000 de crescători de vaci care vor primi o cotă de lapte pe care o vor putea opera în viitor. „Trebuie să se înţeleagă faptul că nimeni nu va putea vinde procesatorilor de lapte o cotă mai mare decât cea care îi este atribuită şi vor rămâne cu laptele în gospodărie în cazul în care nu vor completa aceste fişe şi nu le vor preda la timp”, a mai arătat directorul executiv al DADR Braşov.

Fişele respective trebuie să conţină cantitatea de lapte colectată zilnic şi modul în care este acesta valorificat – consum propriu, vânzare directă sau vânzare către procesatori. Acestea vor sta la baza fixării cotelor anuale de lapte. Mai mult, la nivelul judeţului Braşov, va funcţiona Departamentul cotelor de lapte pentru întreaga Regiune Centru, în care mai intră şi judeţele Covasna, Harghita, Mureş, Alba şi Sibiu, sediul acestuia urmând să fie la Codlea. Aici vor fi procesate toate fişele producătorilor de lapte din Regiunea de Dezvoltare Centru. Directorul executiv al Direcţiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală (DADR) Braşov, Dănuţ Szasz (foto), ne-a declarat că este foarte important ca crescătorii de vaci din judeţul Braşov să înţeleagă importanţa completării fişelor de producţie zilnică de lapte. „Este important să completeze aceste fişe pentru că la final se vor calcula cotele de lapte pe care îl vor