Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Masa de duminica

Publicat in GAZETA de SUD, duminică 19 martie 2006 ·

Supa de cartofi aromata Ingrediente: 750 g cartofi, 4,5 dl de supa de pui, 4,5 dl de lapte, 15 g de unt, patru linguri de ierburi aromatice, trei linguri de smântâna, patrunjel, sare, piper.Mod de preparare: Se spala cartofii, se curata si se taie cubulete. Se topeste untul intr-o tigaie marisoara, se adauga cartofii si se lasa cinci minute. Se incalzeste separat supa cu laptele, se toarna peste cartofi, se adauga sare si piper. Se lasa 15 minute, amestecând din când in când cu o lingura de lemn. Cu mixerul, se zdrobesc cartofii pâna ce se obtine o crema densa si omogena. Se lasa la racit si apoi se pune in frigider. Cu o ora inainte de a fi servita se scoate de la frigider. Carne alla pizzaiola Ingrediente: trei catei de usturoi, doua cepe mari, o cutie de rosii decojite, patru linguri de ulei de masline, oregano, sare, piper, 250 g de mozzarela, 500 g de muschiulet de porc.Mod de preparare: Se curata cepele, se taie cubulete, cateii de usturoi se crapa pe lungime, si se pun toate in uleiul incins, se calesc. Când ceapa e rumenita se adauga rosiile taiate cubulete si condimentele. Când a scazut sosul, carnea taiata felii se aseaza deasupra si se pune un capac. Dupa doua minute se intorc bucatile de carne pe cealalta parte, se mai lasa doua minute, dupa care se pun peste mozzarella taiata felii, se stinge focul si se mai lasa doua minute cu capac. Se serveste cu pâine proaspata sau cu cartofi natur. Amandina Ingrediente: Blat cu zahar ars - sapte oua, 190 g de zahar, 300 g de faina, unu, doua pliculete de praf de copt; Crema cacao - 250 g de zahar, 350 g de margarina, 50 g de cacao, esenta de rom si vanilie; Ciocolata pentru glazura: 300 g de ciocolata menaj; Sirop - 250 ml de apa, 100 g de zahar, lamâie rasa, esenta de rom.Mod de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri, se bat albusurile cu zaharul pâna se dizolva zaharul, dupa care se adauga galbenusurile

Articolul in GAZETA de SUD >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Un român a murit și doi au fost răniți, în Congo. Avertismentul MAE

Ziare.com acum o ora
Ministerul de Externe a anunțat duminică, 16 iunie, că un cetățean român a murit şi doi au fost răniţi în Congo, fiind rănită încă o persoană, cetăţean al unui alt stat. Incidentul are loc în contextul degradării situaţiei de securitate din această

Prizonieri cu legături cu ISIS au luat ostatici paznici într-un centru de detenţie din Rusia

News.ro acum 43 minute
Şase deţinuţi, unii cu legături cu Statul Islamic, au luat ostatici gardieni într-un centru de detenţie preventivă din regiunea de sud a Rusiei Rostov şi au cerut liberă trecere în negocierile cu autorităţile, a informat duminică presa rusă, citată

BEC a respins cererea de anulare a alegerilor locale din comuna Costineşti/ Candidatul PNL a obţinut mandatul de primar la diferenţă de două voturi

News.ro acum 3 ore
Biroul Electoral Central (BEC) a respins cererea de anulare a alegerilor locale din comuna Costineşti, judeţul Constanţa, unde voturile au fost renumărate de mai multe ori. BEC a arătat că alegerile pot fi anulate dacă sunt îndeplinite cumulativ mai

Armata israeliană anunţă o „pauză tactică” în operaţiunea Rafah pentru a permite acordarea de ajutor

Mediafax acum 3 ore
Armata israeliană anunţă o „pauză tactică” în operaţiunea Rafah pentru a permite acordarea de ajutor umanitar locuitorilor zonei. Aceasta este valabilă duminică, pe parcursul zilei. Camioanele cu ajutoare vor intra în Gaza printr-o trecere controlat

Biroul Electoral Central respinge cererea de anulare a alegerilor din Sectorul 1

Wall-Street.ro acum 2 ore
Cererea Alianței Dreapta Unită, formată din USR, PMP și Forța Dreptei, de a anula alegerile în Circumscripția Electorală Sector 1, a fost respinsă de către Biroul Electoral Central. Nu este singura decizie de acest fel luată de instituție în ultimel

Salvamont: Număr îngrijorător de mare de evenimente montane, în ultimele 24 de ore/ S-au primit 25 de apeluri prin care se solicita intervenţia de urgenţă/ Au fost salvate 31 de persoane

News.ro acum 2 ore
Salvamontiştii au fost solicitaţi să intervină la ”un număr îngrijorător de mare de evenimente montane”, în ultimele 24 de ore, fiind înregistrate 25 de apeluri prin care se cerea ajutor de urgenţă. Astfel, au fost salvate 31 de persoane, din care z

Români BLOCAȚI de 10 ore pe aeroportul din Antalya. 170 de persoane așteaptă să plece: „Nu știm ce urmează să se întâmple cu noi”

Gandul acum o ora
170 de români se află într-o situație dificilă pe aeroportul din Antalya, Turcia, după ce au fost debarcați din avion în urma unei așteptări prelungite. Incidentul a început în noaptea de vineri spre sâmbătă și s-a prelungit până duminică dimineață,

"Diplomaţia panda" - China va oferi Australiei doi noi panda uriaşi. Wang Wang şi Fu Ni revin în China după 15 ani

News.ro acum 2 ore
China va oferi Australiei noi urşi panda uriaşi, simboluri ale prieteniei diplomatice a Beijingului, pentru a înlocui perechea de urşi al căror contract de împrumut urmează să expire, a anunţat, duminică, premierul chinez, citat de AFP. Din 2009, gr

Şase pelerini Hajj au murit din cauza căldurii la Mecca, unde temperaturile urcă spre 48 de grade Celsius

News.ro acum 5 ore
Şase oameni au murit din cauza căldurii în timpul pelerinajului Hajj spre Mecca, în contextul avertizărilor făcute de oficiali saudiţi conform cărora temperaturile ar putea ajunge, în timpul adunării anuale, la 48 de grade Celsius (118 grade Fahrenh

EURO 2024 În meciul Italia - Albania, s-a marcat cel mai rapid gol din istoria competiției!

Ziua Constanta acum 11 ore
Campioana europeană en-titre, Italia, a debutat cu dreptul la EURO 2024, din Germania, câștigând cu 2-1 meciul cu Albania, din grupa B. Scorul a fost deschis însă de Albania, prin Nedim Bajrami, care a punctat în secunda 24 a partidei, acesta deveni

Vremea

București
acum

26°
dum.

18°/31°
lun.

20°/33°
mar.

21°/34°
mie.

21°/35°
Iasi
acum

24°
dum.

13°/26°
lun.

17°/28°
mar.

17°/28°
mie.

19°/31°
Constanta
acum

27°
dum.

18°/27°
lun.

20°/27°
mar.

21°/25°
mie.

21°/25°
Cluj-Napoca
acum

24°
dum.

13°/25°
lun.

15°/25°
mar.

15°/27°
mie.

17°/29°
Timisoara
acum

24°
dum.

15°/29°
lun.

17°/29°
mar.

17°/32°
mie.

20°/34°