Timp de trei zile, cunoscuti producatori de vinuri din Romania si nu numai si-au "adus" cramele la Timisoara. Acolo a avut loc a treia editie a Salonului International al Vinului - Vinvest 2006.

Producatori de vin si bauturi pe baza de struguri, prieteni, dar in acelasi timp concurenti, si-au dat intalnire la Centrul Regional de Afaceri din Timisoara, la Salonul Vinvest 2006, organizat in perioada 17-19 martie. Oferta a fost pe potriva asteptarilor tuturor celor prezenti, fie ei simpli curiosi sau adevarati specialisti in vinificatie. Editia din acest an, cea de-a treia, a venit cu doua surprize. Pentru prima data au fost invitati si producatori straini, astfel festivalul a devenit international. O alta premiera, de mult asteptata, a fost si organizarea Concursului National de Vinuri si Bauturi Alcoolice. Prof. dr. Ioan Namolosanu, membru in prezidiul concursului, ne-a dat cateva detalii cu privire la modul in care s-a desfasurat degustarea.

PROVOCARE. Pentru acest concurs au fost selectate 132 de probe care au ajuns pe rand, timp de doua zile (miercuri si joi), pe masa celor sapte experti degustatori. Pe langa acestia au existat si trei membri ai juriului. "Fiecare vin a aparut pe masa expertilor sub un numar, astfel incat nu s-a stiut ce se degusta. In timpul desfasurarii degustarii nu s-a discutat, iar mesele au fost asezate astfel incat sa nu se vada ce nota a dat colegul de alaturi. Toate aceste masuri au fost luate pentru a asigura obiectivitatea jurizarii", ne-a declarat prof. Namolosanu. La sfarsit s-a stabilit ca 111 probe indeplinesc conditia de medalii. Astfel, sambata, la decernari, o mare parte dintre participanti a plecat acasa cu cel putin o medalie si o diploma. Pentru o transparenta totala, dupa decernarea premiilor a fost organizata o degustare a vinurilor prezente in concurs pentru toti cei prezenti la Salon.

REGINA VINULUI. Sirul