Mancam sanatos, afirma mai mult de jumatate dintre romani. Realitatea insa ii contrazice: numarul bolilor cauzate de alimentatia dezechilibrata este in crestere. ESTI CEEA CE MANANCI Mancam sanatos, afirma mai mult de jumatate dintre romani. Realitatea insa ii contrazice: numarul bolilor cauzate de alimentatia dezechilibrata este in crestere.
Suntem ceea ce mancam - este o vorba care li se potriveste foarte bine romanilor. Mesele bogate in grasimi nesanatoase, diversitatea redusa a alimentelor au determinat cresterea incidentei bolilor cardiovasculare, diabetului sau obezitatii in Romania ultimilor ani.
Chiar daca statisticile medicale arata altceva, 68% dintre romani afirma ca mananca sanatos. "Este un raspuns eronat. Romanul are impresia ca mananca sanatos. Mai curand e o dorinta decat o realitate. Omul simplu stie ca trebuie sa manance sanatos, dar nu stie ce sa manance. Pe ce ma bazez cand fac aceasta afirmatie? Asta rezulta din celelalte raspunsuri. Daca luam in considerare raportul dintre inaltime si greutate, vedem ca atat femeile, cat si barbatii sunt usor supraponderali", comenteaza rezultatele sondajului prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. Mai grav este ca tendinta spre supraponderalitate este observata inca de la grupa de varsta 18-30 de ani.
EDUCATIE. Romanul simplu este bombardat cu un noian de informatii contradictorii care il impiedica sa aiba un referential corect in ceea ce priveste starea de sanatate si nutritia. Cu cat nivelul de cultura este mai redus, cu atat selectarea informatiilor adevarate despre nutritie este mai greoaie. Lucru demonstrat si de sondajul CURS: 72% dintre cei care nu au nici macar studii medii sustin ca mananca sanatos, in vreme ce dintre persoanele cu studii superioare, doar 65% sunt de aceeasi parere.
Venitul si cultura influenteaza puternic starea