Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Sanatate - Meniul creierului

Publicat in Jurnalul, duminică 9 aprilie 2006 ·

Noaptea, creierul nu doarme, ci consuma calorii. Cand visam, anumite zone ale creierului "ard" peste 30% din calorii, iar cand avem cosmaruri, chiar 40%.

Profesorul Jean-Marie Bourre, autorul lucrarii "La nouvelle dietetique du cerveau", recomanda intr-un interviu aparut in ultimul numar al revistei Paris Match sa evitam starea de hipoglicemie in timpul somnului. Astfel, prof. Jean-Marie Bourre spune ca persoanele care au o alimentatie dezechilibrata "uita" ceea ce au visat. Profesorul Jean-Marie Bourre avertizeaza ca foamea si satietatea trec prin creier. Organismul simte lipsa hranei, informeaza creierul si astfel apare senzatia de foame. Dupa ce am mancat suficient, semnalul ajunge la creier si in aproximativ 20 de minute acesta declanseaza starea de satietate. Glucoza este pentru creier ca motorina pentru motorul unei masini. Trei minute fara glucoza provoaca moartea definitiva a neuronilor. Principalele alimente bogate in glucoza sunt painea, pastele, cartofii, legumele uscate. Zilnic, creierul are nevoie de 250 de grame de glucide, alimente care contin glucoza. Dar un creier sanatos are nevoie si de proteine de calitate, de origine animala, din oua, peste, fructe de mare, carne. Aceste proteine fabrica substante care asigura legatura intre neuroni si neuromediatori. De aceea este foarte important ca la fiecare masa sa avem in meniu acest tip de proteine. Si inca un amanunt: creierul are nevoie si de lipide, deoarece este unul dintre organele constituite prioritar din tesut gras. O lingura de ulei de nuci este o sursa buna de lipide, ce asigura buna functionare a mecanismelor extrem de complicate ale creierului omului. Noaptea, creierul nu doarme, ci consuma calorii. Cand visam, anumite zone ale creierului "ard" peste 30% din calorii, iar cand avem cosmaruri, chiar 40%.

Profesorul Jean-Marie Bourre, autorul lucrarii "La nouvelle dietetique du cerveau

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

MApN despre proiectul de dezvoltare a Portului Militar Constanța

Ziua Constanta acum o ora
Ministrul apărării naționale, Angel Tîlvăr, și ministrul transporturilor și infrastructurii, Sorin-Mihai Grindeanu, au participat marți, 4 martie, la sediul Administrației Porturilor Maritime Constanța, la o activitate de prezentare a unui nou proie

Rusia- „Suspendarea ajutorului militar american pentru Kiev este cea mai bună contribuție pentru obținerea păcii ”

Ziua Constanta acum 2 ore
Suspendarea ajutorului militar american pentru Kiev este 'cea mai bună contribuție' pentru obținerea păcii în Ucraina, a salutat marți Kremlinul anunțul făcut anterior de responsabili de la Casa Albă, la câteva zile după disputa aprinsă între Donald

Marcel Ciolacu – „Europa trebuie să fie pregătită să îşi menţină securitatea şi apărarea”

Ziua Constanta acum o ora
Premierul Marcel Ciolacu salută, în numele României, planul ”ReArm Europe”, anunțat de către președintele Comisiei Europene, Ursula von der Leyen. Ciolacu arată faptul că acest plan, în valoare de 800 de miliarde de euro, este unul foarte bun și fap

Planul pentru reînarmarea Europei, anunțat de Ursula von der Leyen. "Trăim momente extrem de periculoase". Care sunt cele 4 măsuri principale ale ReArm Europe VIDEO

Ziare.com acum 3 ore
Președinta Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, a anunțat marți, 4 martie, Planul pentru Reînarmarea Europei (ReArm). Cele 4 măsuri fundamentale ale planului vor duce la mobilizarea a aproape 800 miliarde de euro pentru securitatea continentului

Sorin Grindeanu: Constanţa trebuie să devină principalul hub logistic în reconstrucţia Ucrainei. Nu am de gând să ratez această oportunitate

News.ro acum o ora
Ministrul Transporturilor, Sorin Grindeanu, a anunţat, marţi în timpul unei vizite făcute în Portul Constanţa, că în perioada următoare vor fi semnate proiecte pentru investiţii de aproape jumătate de miliard de euro. ”Constanţa trebuie să devină pr

Cine este magistratul care l-ar fi favorizat pe Călin Georgescu. Declarațiile procurorului general Alex Florența

Ziare.com acum 23 minute
Procurorul general al României, Alex Florenţa, a declarat, marţi, 4 martie, că nu poate spune cine este magistratul care l-ar fi favorizat pe Călin Georgescu, inculpat pentru şase infracţiuni grave, inclusiv împotriva ordinii constituţionale, preciz

Ucraina este pregătită „în orice moment” să semneze Acordul Mineralelor cu SUA, dar nu va face concesii teritoriale, anunţă premierul de la Kiev

Ziare.com acum 23 minute
Ucraina este absolut hotărâtă să-şi continue cooperarea cu Statele Unite, anunţă marţi, 4 martie, premierul ucrainean Denîs Şmîhal, după ce Casa Albă a anunţat suspendarea ajutorului militar american, crucial armatei ucrainene şi Kievului în războiu

Cine este blonda de la care Horațiu Potra a primit teancuri de bani în Dubai

Adevarul acum 37 minute
Horațiu Potra, șeful mercenarilor români, a fost surprins, în Dubai, atunci când primea bani de la Anait Martirosyan, o rusoaică care se prezintă drept agent imobiliar în orașul din Emiratele Arabe Unite.

Reacția lui Bolojan după ce SUA suspendă ajutorul militar pentru Ucraina

Ziua Constanta acum 5 ore
Președintele interimar Ilie Bolojan transmite că NATO este cel mai puternic pilon al apărării noastre și că investițiile pentru consolidarea capacității de apărare trebuie intensificate. 'NATO este cel mai puternic pilon al apărării noastre și Român

Cum va fi vremea în martie 2025. Estimările meteo de la ANM

Libertatea acum 6 ore
Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a anunțat cum va fi vremea în luna martie a anului 2025. Conform estimărilor meteo, vremea va fi mai caldă decât în mod obișnuit.

Vremea

București
acum

11°
mar.

2°/11°
mie.

4°/14°
joi

5°/16°
vin.

7°/17°
Iasi
acum

10°
mar.

1°/11°
mie.

4°/16°
joi

6°/18°
vin.

7°/18°
Constanta
acum

10°
mar.

2°/10°
mie.

5°/12°
joi

6°/13°
vin.

7°/11°
Cluj-Napoca
acum

11°
mar.

0°/11°
mie.

2°/13°
joi

3°/15°
vin.

5°/16°
Timisoara
acum

13°
mar.

2°/13°
mie.

3°/14°
joi

5°/17°
vin.

7°/18°