Morcovii sunt o sursa nesecata de sanatate. Consumând zilnic un pahar de suc de morcovi, organismul nostru va avea numai de câstigat. Sucul de morcovi contine o combinatie de elemente esentiale pentru intregul organism, favorizând mentinerea greutatii corporale si echilibrul chimic al organismului. Aceasta bautura este cea mai bogata sursa de vitamina A (beta-caroten), continând insa si cantitati semnificative de vitamina B, C, D, E si K. Consumul zilnic al unei jumatati de litru de suc de morcovi are o mai mare valoare constructiva pentru organism decât 25 de tablete de calciu, conform idieta.ro. Stimuleaza apetitul, având un rol important in procesele digestive. Ajuta la mentinerea sanatatii dintilor. Femeile care alapteaza ar trebui sa consume cantitati mari de suc de morcovi, intrucât aceasta leguma reprezinta o adevarata mina de elemente nutritive. In ultimele luni ale sarcinii, sucul de morcovi, baut in cantitati suficiente, reduce posibilitatea eventualelor riscuri la nastere. Sterilitatea poate fi uneori prevenita prin consumul sau, una din cauzele acestei afectiuni fiind consumul excesiv de alimente lipsite de enzime si vitamine. Sucul de morcovi ajuta la prevenirea infectiilor la nivelul ochilor, gâtului, sinusurilor, amigdalelor. Uneori, consumul excesiv de suc de morcovi poate determina o pigmentare galbuie a pielii. Acesta este un semn ca ficatul, tractul intestinal si caile urinare trebuie curatate, fiind blocate cu resturi alimentare. In acest caz, sucul trece in limfa pentru a fi eliminat prin porii pielii. Pielea uscata, dermatitele se datoreaza uneori deficientei unor elemente continute si de sucul de morcovi. Dupa primele doze consumate, unele persoane prezinta o reactie de respingere a sucului. Nu trebuie sa va ingrijorati, deoarece aceste simptome dovedesc faptul ca organismul a inceput eliminarea toxinelor, iar sucul de morcovi, care nu este alt