"Edward Scissorhands" (1990), "Ed Wood" (1994), "Don Juan DeMarco" (1995), "Dead Man" (1995), "Fear and Loathing in Las Vegas" (1998), "Before Night Falls" (2000), "Pirates of the Caribbean: The Curse of the Black Pearl (2003) si Pirates of the Caribbean: Dead Man's Chest (2006) sunt dovezi palpabile ale succesului lui Johnny Depp.
Johnny Depp este privit ca fiind unul dintre actorii veritabili ai Hollywood-ului, iar rolul capitanului Jack Sparrow i-a adus confirmarea. Convins de Nicholas Cage sa devina actor, debutul lui Depp in "Nightmare On Elm Street" (1984) nu prefigura nicidecum succesul pe care urma sa-l obtina sase ani mai tarziu in rolul lui Edward, tanarul care in loc de maini avea foarfeci. Succesul din 1990 l-a convins pe Depp ca trebuie sa fie mai selectiv cu ofertele care veneau din partea producatorilor.
Rolul unui agent FBI sub acoperire in "Donnie Brasco" (1997), unde a jucat alaturi de Al Pacino, a fost hotarator in acest sens. Depp a acceptat rolurile unor personaje misterioase, a caror evolutie era hotaratoare pentru finalul povestii.
Desi cariera lui a fost una de succes, se pare ca reputatia lui Depp a lasat totusi de dorit. Opinia publica a taxat fiecare "scapare" a actorului.
Dupa nenumarate arestari pentru acuzatii de vanzare de droguri in propriul club, The Viper Room, distrugerea unui apartament luxos din New York si atac asupra unui paparazzi, la iesirea dintr-un restaurant, rolul capitanului Jack Sparrow a fost o binefacere pentru reputatia si cariera celebrului actor.
Pirates of the Caribbean: The Curse of the Black Pearl (2003), film care i-a adus si o nominalizare la Oscar, i-a deschis lui Depp drumul catre "Secret Window" (2004) "Finding Neverland" (2004), unde a jucat alaturi de Kate Winslet, si cel mai recent rol, in filmul britanic "The Libertine". Votat de People Magazine, in 2003, cel mai sexy barba