EUROPA GURMANDA - FLORENTA Indiferent din orice colt al lumii ai veni, Florenta te va incanta in cele din urma. Poate nu de la inceput, caci este precum vinul. Devine cu atat mai pretioasa cu cat trece timpul. Mai intai te nauceste. Te vrajeste cu atatea frumuseti si lucruri rare, incat uiti sa reactionezi. Dar dupa cateva zile, atunci cand impresiile incep sa se aseze in matca lor, le dai dreptate celor care spun despre Florenta ca este una dintre minunile lumii. Si intr-adevar te cucereste, din cap pana in picioare, cum spunea cineva, pentru totdeauna. Asa se face ca o vei vizita ani la randul fara sa te saturi. Devine o parte din tine.
RAUL VIETII. Calatoria initiatica in Florenta trebuie s-o incepi trecand raul Arno, raul care a dat nastere Florentei in anul 59 i.Hr. Este un "rau viu", un rau a carui matca nu a fost regularizata. Asa ca, din loc in loc, se vad ochiuri de verdeata si mal, incat daca nu ai vedea aglomeratia din jurul tau, ti-ai putea inchipui cu usurinta ca esti in Evul Mediu. Trecand Ponte Vecchio (podul care i-a gazduit mereu pe negustorii aurari), ajungi in piata care-ti dezvaluie in fata ochilor unul dintre simbolurile orasului Florenta: Baptisterium si a sa "Poarta a Raiului" (foto dreapta sus).
Legenda spune ca Baptisterium a fost la inceput un templu inchinat lui Marte, zeul razboiului, ocrotitorul anticei Florente. Desi se pare ca acest mit a fost raspandit si de Dante, ultimele cercetari arheologice au aratat ca Baptisterium a fost cladit peste ruinele unei simple case romane. Este construit sub forma unui octogon, simbolizand cele "opt zile" (octava dies). Trecand hotarul celor sapte zile care alcatuiesc saptamana, timpul poate sa curga spre infinit in aceasta eterna a opta zi.
"POARTA RAIULUI". Dar ceea ce i-a dus mai departe faima este una dintre cele trei usi de bronz, sculptata de Ghiberti. Privind-o, Michelang