În anul şcolar 2006-2007, în judeţul Mureş 425 de unităţi de învăţământ pentru şcolari şi preşcolari vor beneficia de programul guvernamental Cornul şi laptele. "Anul acesta 42.270 de copii vor primi în fiecare zi de şcoală produse de patiserie şi produse lactate", a declarat inspectorul general al judeţului Mureş, Nicolae Neagu.
În mediul urban, aprovizionare se va face zilnic, iar în mediul rural în funcţie de distanţă dintre distribuitor şi unitate, săptămânal pentru distanţa de peste 50 de kilometri şi bisăptămânal în cazul distanţelor scăzute. "Programul Cornul şi laptele este o problemă de importanţă naţională, nu este o invenţie. Asigurarea unui necesar zilnic de proteine şi vitamine va avea ca urmări crearea unei generaţii capabile", a declarat directorul direcţiei juridice al Consilului Judeţean, Viorel Iacob.
Meniul este diversificat pentru a nu-i face pe copii să se plictisească de aceeaşi mâncare. Produsele lactate se împart în lapte pasteurizat, lapte bătut, lapte UHT şi brânză topită, iar produsele de patiserie cuprind cornuri simple, biscuiţi, napolitane şi sticks-uri.
"Ne-am implicat enorm pentru dezvoltarea acestui program. Mai sunt încă multe probleme de rezolvat, cea mai mare fiind realizarea unei reţele de distribuţie optime. Pe lângă aceasta se mai adaugă analiza medicală a produselor, utilajele corespunzătoare pentru păstrarea în condiţii bune a laptelui şi personalul în slujba personalului în atribuţia căruia intră preluarea şi distribuirea către copii, precum şi necesitatea educării copiilor de către profesori în scopul necesităţii consumării produselor".
Viorel Iacob, directorul direcţiei juridice al Consilului Judeţean
(M.D)
În anul şcolar 2006-2007, în judeţul Mureş 425 de unităţi de învăţământ pentru şcolari şi preşcolari vor beneficia de programul guvernamental Cornul şi laptele. "Anul acesta 42.270 d