Consumul zilnic moderat de ciocolata neagra are acelasi efect ca administrarea de aspirina, diminuind riscul de blocare a arterelor, responsabil pentru aparitia crizelor cardiace, conform unui studiu realizat de o echipa de cercetatori americani, informeaza linternaute.com. Consumul moderat de ciocolata neagra (citeva cuburi) contribuie la reducerea coagularii sangvine si la diminuarea riscului de blocare a arterelor, conform acestui studiu prezentat la conferinta anuala a American Heart Association care a avut loc la Chicago, Illinois. "Ceea ce ne-au demonstrat marii amatori de ciocolata este ca flavonoidele, substantele chimice prezente in boabele de cacao, au un efect similar aspirinei in reducerea aglutinarii sangvine", a spus medicul Diane Becker, profesor la Scoala de medicina Johns Hopkins, coordonator al acestui studiu. Becker a subliniat, de asemenea, ca studiul sau nu trebuie vazut ca o incitare la consumul exagerat de produse pe baza de ciocolata care contin in plus zahar si unt. Dar medicii ar putea recomanda, in schimb, administrarea zilnica a doua linguri de ciocolata neagra sub forma ei cea mai pura, preparata din extract de boabe de cacao, a spus Becker. Expertii stiu de peste doua decenii ca ciocolata neagra, bogata in flavonoide, poate contribui la scaderea tensiunii arteriale si are efecte benefice asupra circulatiei sangvine. Spre deosebire de cercetarile anterioare, acest ultim studiu demonstreaza ca dozele reduse de ciocolata sint suficiente pentru obtinerea unui efect anticoagulant si ca nu este necesar sa se faca excese pentru a profita de aceste efecte, a adaugat Becker. "O bucata mica de ciocolata sau o ceasca de ciocolata calda consumata zilnic este benefica pentru sanatate atita vreme cit nu se face exces si, mai ales, nu se consuma ciocolata amestecata cu unt si zahar", a recomandat medicul. (Mediafax) Consumul zilnic moderat de ciocolata