Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Masa de Craciun - Dulciuri

Publicat in Formula AS, luni 11 decembrie 2006 ·

Rulada cu mac.

Ingrediente (pentru 12 felii): 500 g aluat fraged (eventual congelat), 500 g mac macinat, 200 g miere, 50 g zahar pudra, 100 g stafide, 100 g compot de fructe (scazut foarte bine), 1/4 l lapte, faina pentru planseta, zahar tos pentru presarat, forma speciala pentru colaci (diametrul: 26 cm).

Mod de preparare:

Se infierbanta laptele, se toarna peste mac, se amesteca bine si se lasa sa se umfle circa 1/2 de ora. Se adauga mierea, zaharul pudra, stafidele si fructele din compot, se amesteca si se lasa sa se patrunda inca 1/2 de ora.

Se-ncinge cuptorul la 180gr., se lasa aluatul sa se decongeleze (daca este congelat), se intinde in forma de dreptunghi (70x 50 cm) pe planseta infainata si se indeparteaza surplusul de faina de pe aluat cu o perie moale.

Se intinde stratul de mac, se ruleaza aluatul ca pentru strudel si se pune in forma.

Se lasa sa mai creasca - la caldura - circa o ora, se da rulada la cuptor, se coace 45 de minute, se rastoarna cat este calda, se presara cu zahar pudra si se taie in 12 felii.

Triunghiuri cu nuca de cocos

Ingrediente: Pentru aluat - 375 g faina de grau, 190 g unt, 130 g zahar pudra, 1 ou, 1 varf de cutit sare, 1 lingurita zahar vanilat, coaja rasa de la o lamaie si o portocala. Pentru umplutura: 3 albusuri (circa 1/8 l), 30 g zahar, 20 g nuca de cocos, 10 g faina, coaja rasa de la 1/2 lamaie, 200 g gem de caise, glazura pentru colturi.

Mod de preparare:

Se framanta repede - cu ambele maini - un aluat neted din toate ingredientele, se inveleste cu o folie de plastic si se lasa sa se odihneasca la frigier, circa 2 ore. Se-ncinge cuptorul la 180gr.. Se trece printr-o sita gemul de caise.

Se intinde aluatul in tava de aragaz, se inteapa cu furculita, se acopera cu o coala de hartie pentru copt si cu un strat de fasole boabe, si se precoace in cupt

Articolul in Formula AS >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Conflict violent la Spitalul „Marie Curie” din Capitală între un bărbat care își însoțea fiica și un agent de pază. De la ce a pornit scandalul

Adevarul acum o ora
Un conflict violent a izbucnit duminică, 6 iulie, în camera de gardă a Spitalului „Marie Curie” din Capitală, între un bărbat care își însoțea fiica și un agent de pază.

„Ai Aflat! cu Ionuț Cristache” începe luni, 7 iulie, de la ora 15.00, live pe Gândul. Invitat: Ion Cristoiu

Cancan acum 21 minute
Invitatul emisiunii este Ion Cristoiu, scriitor și publicist. Emisiunea poate fi urmărită pe Facebook și YouTube Gândul.

Sistemul informatic al CNAS, linie roșie pentru ministrul Sănătății: Voi demisiona dacă noul sistem nu e gata până în 2026

Capital acum 41 minute
Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a vorbit despre planurile de digitalizare din sistemul sanitar și a spus că își va da demisia dacă noul sistem informatic al CNAS nu va fi realizat până în 2026, considerând acest obiectiv esențial.

Canicula pune frână CFR: Se va dispune reducerea vitezei de circulaţie a trenurilor în zonele unde temperatura la nivelul şinei atinge sau depăşeşte 50 de grade Celsius

G4Media acum 3 ore
Dimensiune text Dimensiune text Mică Normală Mare Compania naţională de căi ferate anunţă, duminică, în contextul prognozelor meteo care anunţă temperaturi extrem de ridicate, că va dispune reducerea vitezei de circulaţie a trenurilor în zonele unde

Accident pe Centura Capitalei, în zona localităţii Domneşti, un autotren încărcat cu glucoză s-a răsturnat / Circulaţia rutieră este restricţionată pe prima bandă a sensului dinspre Bragadiru către A1

News.ro acum 3 ore
Un accident a avut loc duminică, pe Centura Capitalei, în zona localităţii Domneşti, un autotren încărcat cu glucoză răsturnându-se pe suprafaţa de rulare. Circulaţia rutieră este restricţionată pe prima bandă a sensului dinspre Bragadiru către A1 B

De neoprit! Sorana Cîrstea și Anna Kalinskaya s-au calificat în „sferturi” la Wimbledon, după ce au trecut de favoritele numărul 5

Gazeta Sporturilor acum o ora
Sorana Cîrstea (România, 35 de ani) și Anna Kalinskaya (Rusia, 26 de ani) continuă să impresioneze în competiția de dublu de la Wimbledon și au reușit duminică, 6 iulie, să se califice în sferturile de finală, după o victorie cu 4-6, 7-6 (3), 6-1 în

Ministrul Sănătăţii admite că în spitalele din România unii medici mai primesc bani în plic de la pacienţi

Gandul acum 2 ore
Ministrul Sănătăţii, Alexandru Rogobete, a recunoscut că în spitalele din România mai există medici care primesc bani în plic de la pacienţi. „Se mai ia plic în spitale”, a răspuns Rogobete într-o intervenție la Digi24. Ministru a transmis și un mes

Rusia revendică ocuparea altor două localităţi în Ucraina

HotNews acum 3 ore
Rusia a revendicat duminică ocuparea altor două localităţi în estul şi nord-estul Ucrainei, continuându-şi avansul pe front în faţa trupelor ucrainene care duc lipsă de arme şi de recruţi, relatează AFP. Potrivit raportului zilnic difuzat de Ministe

Traficul pe Transfăgărăşan, blocat de maşinile parcate pe marginea drumului

HotNews acum 3 ore
Traficul rutier pe DN 7C – Transfăgărăşan este blocat duminică după-amiază din cauza aglomerării cauzate de parcarea maşinilor pe marginea părţii carosabile, informează Inspectoratul de Poliţie Judeţean (IPJ) Sibiu. În fiecare vară, DN 7C – Transfăg

Simone Tempestini, ghinion incredibil la Rally di Roma Capitale: a lovit o vacă și a abandonat!

Adevarul acum 3 ore
Campionul național absolut la raliuri, Simone Tempestini, a avut parte de un incident neașteptat la Rally di Roma Capitale, etapă din Campionatul European de Raliuri (ERC), fiind nevoit să abandoneze în urma unui impact violent cu o vacă apărută bru

Vremea

București
acum

33°
dum.

20°/35°
lun.

24°/38°
mar.

22°/38°
mie.

23°/36°
Iasi
acum

33°
dum.

19°/34°
lun.

20°/38°
mar.

21°/38°
mie.

19°/36°
Constanta
acum

29°
dum.

19°/31°
lun.

21°/27°
mar.

21°/27°
mie.

22°/28°
Cluj-Napoca
acum

32°
dum.

15°/33°
lun.

18°/37°
mar.

17°/35°
mie.

15°/23°
Timisoara
acum

35°
dum.

17°/36°
lun.

19°/41°
mar.

18°/39°
mie.

12°/20°