(Foto: Ziarul de Sibiu)
Odata cu intrarea in Uniunea Europeana oieritul traditional in judetul Sibiu se modernizeaza. Pentru ca exporturile sa continue, ciobanii sibieni vor imperechea mioarele lor cu berbeci din Germania. Asta dupa ce oaia turcana romaneasca a inceput sa nu mai fie cautata pe piata internationala. In conditiile imprerecherii cu berbeci nemti, toti mieii vor fi vanduti in afara tarii.
Ciobanii din Sibiu au vazut salvarea intr-un contract cu o Asociatie din Germania care vrea sa achizitioneze intreaga productie de miei din judet din anul viitor. Conditia este insa ca oile romanesti sa fie imperechiate cu berbeci din Germania. „Berbecii din Germania sunt diferiti de ai nostri. Ai nostri au multa grasime si de asta le baga la ale noastre vina”, spune
Petru Mitrea, proprietar de oi. Toti ciobanii din judet isi fac acum calculele si decid cate oi sa introduca in noul program. Noi ne-am gandit, asa valabil pentru noi, ar fi un 7 - 8 lei, ca sa castigam si noi ceva. Noi ne-am gandit la vreo 2- 3 euro pe kilogram, ca sa castigam si noi ceva", spune Ionica Carstea, un alt proprietar oi. Oierii sibieni si-au pus mari sperante in acest proiect. Fara el, normele europene or sa vina de hac unei meserii vechi de mii de ani. "Moare oieritul daca nu. Ca noi suntem pentru asa ceva. Noi alta meserie nu stim. Noi am trait pe treaba asta si asa stim. Sa merem la munte, sa venim de la munte, sa merem la oi.
Ne dam acum si noi cu Uniunea Europeana, dar mai putin ca noi nu suntem pregatiti pentru ei", spune Petru Mitrea.
Comisia oierilor
Imperecherea turcanelor romanesti cu o rasa superioara din punct de vedere calitativ a fost una din temele de discutie de saptamana trecuta a intalnirii Ascocatiei Crescatorilor de Oi din judetul Sibiu SC Ovisib SA.
