Bistro Park este un restaurant deschis in ultima luna a anului trecut pe care nu am avut timp sa-l vizitez inainte de integrarea europeana. A fost insa printre primele pe lista mea din acest an. Bistro Park este un local cu aer tineresc, desi designul interior este usor „pretentios“, in sensul ca e vizibil faptul ca nu s-a facut rabat la bani in amenajarea spatiului: mobilier din lemn (scaunele sunt atât de mari incât numai cu efort poti ajunge sa te sprijini pe spatar), tablouri in relief, toate realizate de acelasi artist, culori calde, muzica noua. Pentru ca am fost insotita de câtiva prieteni, am avut ocazia sa testam mai multe feluri de mâncare din meniul nu foarte bogat, dar suficient incât sa satisfaca diferite gusturi: preparate din carne de porc, pui, vita, peste, salate, paste, pizza. Eu si insotitorii mei am ales o pizza Parc (cea mai bogata in ingrediente dintre toate sortimentele din meniu - n.r.), un rulou special de pui, o salata de ton si o portie de muschi impletit (servit impreuna cu cartofi prajiti - n.r.), iar ca desert clatite brasovene si crema de zahar ars. Toate preparatele s-au dovedit a fi delicioase, de la blatul de pizza, „uriasa“ salata de ton si pâna la suculentul muschi de porc. In ceea ce priveste comportamentul ospataritei, care s-a straduit sa fie foarte atenta, n-am putut sa nu remarc „scaparile“ pe care le-a avut, din cauza faptului ca era prima ei zi intr-un nou loc de munca: nu a stiut ce sa recomande din meniu si nu si-a amintit câte bauturi racoritoare a adus la masa (oricum merita o bila alba pentru faptul ca a venit sa intrebe numarul exact si nu a trecut in nota de plata mai mult decât am consumat). Toaleta este bine intretinuta (chiar in momentul vizitei mele femeia de serviciu isi facea de lucru in baie), utilata modern, cu o tehnologie demna de un local european. Preturile sunt accesibile, nici pentru orice buzunar, dar n