Desi se vrea a fi un produs "care arde grasimea", Batonul Q-form nu face decat sa ii aduca celui care il consuma un aport caloric foarte ridicat. CE BEM, CE MANCAM - Produs de slabit cu grasimi vegetale Desi se vrea a fi un produs "care arde grasime", batonul Q-form nu face decat sa ii aduca celui care il consuma un aport caloric foarte ridicat.
Ingredientele batonului Q-form, care "inlocuieste o masa pentru controlul greutatii", sunt, conform etichetei, urmatoarele: cereale expandate 18% (porumb, orez, ovaz), sirop de glucoza 18%, fibra vegetala 10% (grau, ovaz), proteina 5% (lapte praf degresat izolat proteic de zer, cazeinat de sodiu), izolat proteic din soia 4%, cacao pudra degresata 4%, extract de malt din orz dextroza, grasime vegetala hidrogenata, antioxidant acid ascorbic E 300. Emulsifiant: lecitina din soia E 322, L-carmitin fosfat 0,4%, aromatizant vanilina.
Eticheta nutritionala pentru 60 de grame de produs specifica o valoare energetica de 198 kcal, proteine 5 grame, carbohidrati 40 grame, lipide totale 2 grame, din care saturate 0,5 grame, fibre 6 grame, sodiu 0,1 grame, vitamina C 15 mg, vitamina E 2,4 mg, vitamina B1 1,6 mg, vitamina B2 0,32 mg, vitamina B6 0,36 mg, vitamina PP 3,6 mg, vitamina B12 0,6 µg, acid folic 10 µg si L-Carnitin fosfat 1 g.
ANALIZA. Produsul analizat are un excend de carbohidrati, in special cu index glicemic foarte ridicat, sirop de glucoza, dextroza (care este din punct de vedere chimic tot glucoza) si cereale expandate, de asemenea cu index glicemic ridicat, ce exercita un efect stresant asupra pancreasului endocrin, ne precizeaza Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. De asemenea, produsul contine grasime vegetala hidrogenata recunoscuta a fi periculoasa pentru sanatate, din cauza efectului aterogen al acizilor grasi translimitati cantitativ in tari ca Statele U
