VIATA LA TARA Sau despre ospitalitatea unei familii de fermieri suedezi VIATA LA TARASau despre ospitalitatea unei familii de fermieri suedezi
Am fost n Suedia la nceputul acestui an, mpreuna cu alti cAtiva colegi din presa de specialitate, invitati sa ntelegem chiar la el acasa ceea ce se poate numi fenomenul IKEA. Una dintre placutele surprize pe care ni le-au pregatit organizatorii a fost micul dejun pe care l-am luat n casa unei familii de fermieri din partea locului. Despre bunatatile ce ne-au fost puse pe masa fara opulenta sau ostentatie voi vorbi, cu siguranta, cu prietenii mei care editeaza Jurnalul de bucatarie, pentru ca ntreaga filozofie nordica despre hrana si hranire mi se pare remarcabila.
Pentru cititorii nostri voi scrie ce am vazut si m-a impresionat din punct de vedere al locuirii, adica tot ce nseamna casa n elementele ei constructive, functionale si estetice.
Traditia modestiei asumate
VIATA LA TARA Sau despre ospitalitatea unei familii de fermieri suedezi VIATA LA TARASau despre ospitalitatea unei familii de fermieri suedezi
Am fost n Suedia la nceputul acestui an, mpreuna cu alti cAtiva colegi din presa de specialitate, invitati sa ntelegem chiar la el acasa ceea ce se poate numi fenomenul IKEA. Una dintre placutele surprize pe care ni le-au pregatit organizatorii a fost micul dejun pe care l-am luat n casa unei familii de fermieri din partea locului. Despre bunatatile ce ne-au fost puse pe masa fara opulenta sau ostentatie voi vorbi, cu siguranta, cu prietenii mei care editeaza Jurnalul de bucatarie, pentru ca ntreaga filozofie nordica despre hrana si hranire mi se pare remarcabila.
Pentru cititorii nostri voi scrie ce am vazut si m-a impresionat din punct de vedere al locuirii, adica tot ce nseamna casa n elementele ei constructive, functionale si estetice.
Traditia modestiei asumate