Alimentatia bogata in grasimi animale este direct raspunzatoare pentru numarul mare de barbati bolnavi de cancer de prostata. Cancerul de prostata apare rar sub vârsta de 40 de ani si este cu precadere o boala a barbatului dupa 65 de ani. Potrivit Ligii Române de Cancer, 7,3% dintre barbatii din România mor in fiecare an din cauza acestei afectiuni, considerata a doua cauza de deces prin cancer dupa cancerul pulmonar. Un numar tot mai mare de dovezi vin in sprijinul legaturii dintre cancerul de prostata si dieta bogata in grasimi animale. Se considera ca tot diferentele dintre regimurile alimentare explica si incidenta de 120 de ori mai mare in SUA decât in China, unde alimentele grase nu fac parte dintre obiceiurile alimentare. Alimente protectoare Unele alimente par a avea efect protector. Un studiu efectuat timp de noua ani si publicat in 1995 sugereaza ca produsele din rosii protejeaza impotriva cancerului de prostata, probabil pentru ca rosiile sunt bogate intr-o substanta numita lycopene. Lycopene este un antioxidant, un agent chimic care inhiba procesele celulare de oxidare. Oxidarea celulara excesiva poate fi periculoasa pentru sanatate, pentru ca se produc molecule numite radicali liberi. De asemenea, rezultatele preliminare ale unui studiu efectuat in Finlanda arata ca pe termen lung, doze moderate de vitamina E ca antioxidant dovedit pot impiedica cresterea tumorilor prostatice. Factorii de mediu, cum ar fi expunerea profesionala la cadmiu, au fost de asemenea asociati cu risc crescut de cancer de prostata. Antecedentele familiale joaca un rol important. Simptome Cancerul de prostata este o maladie maligna a glandei prostatice, un organ de marimea unei nuci situat sub vezica urinara la barbati. Glanda prostata inconjoara uretra, prin care trece urina din vezica urinara in timpul urinatului. Simptomele bolii sunt dificultatea sau durerea la urinare, urinare