In ciuda faptului ca, in momentul de fata, ponderea produselor lactate importate se situeaza undeva la 10 la suta, anul acesta vom asista la o importanta crestere a importului cu astfel de produse, sustine Valeriu Steriu, presedintele Asociatiei Producatorilor de Lapte. De asemenea, acesta a spus ca ar trebui sa ne asteptam in continuare la disparitia de pe piata de profil a unui numar semnificativ de comercianti de lapte si produse lactate. "Tot mai multi mici comercianti dispar din cauza numerosilor mari retaileri, dar si din cauza ca producatorilor autohtoni le este greu sa se puna la punct cu normele igienico-sanitare ale Uniunii Europene", a adaugat Steriu. Potrivit NewsIn, impunerea normelor europene de comercializare a laptelui si produselor lactate scoate producatorii maramureseni de pe piata, locul produselor autohtone fiind luat de cele din import. Astfel, producatorii de lapte din Maramures par sa renunte la comercializarea in piete a propriilor produse, asa incat, in ultima perioada, in pietele din judet predomina laptele industrial, produs in alte tari si care este mult mai ieftin. Problemele producatorilor de lapte si produse lactate din Maramures sunt cunoscute si de autoritatile locale. "Una din sansele care ar trebui sa li se ofere producatorilor si procesatorilor de lapte de a rezista concurentei pe piata este aceea de a se asocia si de a-si promova propriile produse traditionale si ecologice. O alta solutie ar fi de a nu ne limita numai la piata baimareana, ci de a apela si la membrii diasporei romanesti, in special la maramureseni, care pot contribui la mediatizarea produselor traditionale si ecologice", se precizeaza intr-un comunicat de presa remis Agentiei NewsIn de purtatorul de cuvant al Prefecturii Maramures, Dan Buca.

Norme stricte

Crescatorii de animale care nu respecta normele de igiena impuse de Uniunea European