Mesajul a fost trimis. Multumesc!

La Radu - bistro pe patent romanesc

Publicat in Romania Libera, joi 29 martie 2007 ·

Dupa ce am descoperit La Radu, m-am intrebat de ce nu sunt mai multe astfel de restaurante in Bucuresti, care sa nu straluceasca prin amenajare si rafinament, dar sa practice preturi rezonabile, pe masura buzunarului mediu. si, daca nu cer prea mult, nici sa nu te insele la nota. Restaurantele de incredere din Bucuresti au de regula tarife peste medie, iar portiile nu epateaza prin marime – cata vreme cele ieftine/accesibile, parca tot mai putine, nu sunt deloc de incredere, mostenind tupeul si smechereala anilor ‘90… Pe scurt, dilema e, ca peste tot in societatea romaneasca, aceeasi: occidental, de calitate si scump, sau autohton, prost si ieftin? Din nefericire, putine restaurante reusesc sa tina balanta intre cele doua, cele mai multe merg pe luxos si inaccesibil, in loc sa-si concentreze eforturile de marketing pe oamenii obisnuiti ajunsi la o mica prosperitate. In Vest, aceste restaurante nepretentioase "de zi", in care te duci sa mananci in pauza de masa sau dupa job, se numesc bistrouri si au preturi sensibil mai mici decat restaurantele "de seara" sau "de week-end". In Bucuresti bistrourile care au aparut in ultimul timp sunt scumpe si proaste din punctul de vedere al stomacului, fiind mai mult cafenele snoabe decat restaurante cinstite.

Radu e bistroul ideal. Fiind amplasat strategic in apropierea caminelor Moxa, are vad asigurat si isi poate permite o politica de preturi "studentesti" – pana la

11-12 restaurantul e full, umplut cu studenti si fani. Preturile sunt cat se poate de rezonabile – o ciorba se invarte la 5 lei, felul principal oscileaza intre 10 si 15 lei, berea la 30-50, iar deserturile oricum nu mai conteaza, fiindca nu vine nimeni la Radu sa se rasfete cu prajituri, ci sa manance. Fireste, amenajarea e aproximativa si cam uratica (mocheta rosie, mese grosolane, televizoare), ambianta si ea frusta, lipsita de rafinament (cand nu merge

Articolul in Romania Libera >>

Citeste si top 10 stiri de azi

UPDATE - Aventura României la Euro 2024 a început. România - Ucraina, scor 1-0 după o repriză. Gol superb al lui Stanciu - VIDEO

News.ro acum 17 minute
Naţionala de fotbal a României şi-a început aventura la Campionatul European de fotbal, luni, înfruntând în grupa E selecţionata Ucrainei. La meciul de la Munchen, de pe Allianz Arena, asistă mii de suporteri tricolori, între care se numără şi premi

Nouă soldaţi au fost răniţi într-o explozie la o bază militară din Cehia folosită pentru antrenarea trupelor ucrainene

News.ro acum 53 minute
Nouă soldaţi au fost răniţi într-o explozie care s-a produs luni într-o bază militară cehă folosită pentru antrenarea trupelor ucrainene, au anunţat armata şi surse medicale, potrivit The Guardian. Doi soldaţi care au răni de gravitate medie au fost

Nicolae Ciucă spune că miercuri coaliţia stabileşte data alegerilor prezidenţiale: Analiza trebuie să aibă loc în interiorul coaliţiei

News.ro acum 3 ore
Preşedintele PNL, Nicolae Ciucă spune că miercuri coaliţia stabileşte data alegerilor prezidenţiale, el arătând că urmează să aibă loc o analiză trebuie în interiorul coaliţiei. Preşedintele PNL a fost întrebat la Senat despre data alegerilor prezid

Posibile trucări la licitaţiile pentru servicii de citire a contoarelor de energie electrică

Mediafax acum 3 ore
Autoritatea de concurenţă are indicii că firmele Andrem Strategy S.R.L. şi Electro Strategy S.R.L şi-ar fi coordonat politicile comerciale astfel încât să îşi împartă lucrările în cadrul procedurilor de achiziţie publică organizate de entităţi contr

Fostul director al Ambulanței Neamț, trimis la închisoare pentru luare de mită. Cât era șpaga minimă pentru angajare. Președintele unei comisii de examinare: „Știți medicină de urgență cât păr pe broască”

G4Media acum 3 ore
Fostul director al Serviciului de Ambulanţă Judeţean (SAJ) Neamţ, Dan Morenciu, a fost condamnat definitiv pe 13 iunie, de Curtea de Apel Bacău, la 4 ani şi 6 luni de închisoare cu executare pentru luare de mită în formă continuată. Dan Morenciu cer

Marcel Ciolacu şi Markus Soder vor coordona prima şedinţă comună de guvern România-Bavaria

Mediafax acum o ora
Premierul Marcel Cioacu se află, începând de luni, într-o vizită oficială de două zile în Landul Bavaria, Germania, în contextul marcării a 25 de ani de relaţii bilaterale româno-bavareze. „Împreună cu miniştri români şi cu deputatul minorităţii ger

Percheziţii ale procurorilor DNA la IPJ Cluj

Mediafax acum 5 ore
„Procurorii din cadrul Direcţiei Naţionale Anticorupţie – Serviciul teritorial Cluj, efectuează cercetări într-o cauză penală ce vizează suspiciuni privind săvârşirea unor infracţiuni asimilate celor de corupţie, săvârşite în cursul anului 2024, de

Război în Gaza, ziua 254. Benjamin Netanyahu desființează cabinetul de război israelian

Press Alert acum 3 ore
Premierul israelian Benjamin Netanyahu a desființat cabinetul de război al țării, a declarat un oficial israelian pentru CNN. Decizia lui Netanyahu vine după ce liderul opoziției, Benny Gantz, și-a anunțat săptămâna trecută retragerea din acest orga

UPDATE - Iaşi: Un autocar cu 55 de persoane şi două maşini în care se aflau şapte persoane, accident la Podu Iloaiei / Plan Roşu de Intervenţie / Se verifică starea tuturor celor implicaţi

News.ro acum 6 ore
Autorităţile din Iaşi au activat, luni, Planul Roşu de Intervenţie după ce un autocar cu 55 de persoane şi două maşini s-au ciocnit la Podu Iloaiei. UPDATE: ”În accidentul rutier au fost implicate un autocar (53 pasageri şi 2 soferi) şi 2 autoturism

Vreme capricioasă în următoarele două săptămâni. Cum arată prognoza meteo actualizată

Ziare.com acum 34 minute
Administrația Națională de Meteorologie a actualizat luni, 17 iunie, prognoza pentru următoarele două săptămâni, până la 1 iulie. Vremea va continua să fie caniculară în toate regiunile ţării, cu valori termice ce se vor apropia chiar şi de 38 de gr

Vremea

București
acum

33°
lun.

20°/34°
mar.

21°/33°
mie.

21°/36°
joi

23°/39°
Iasi
acum

29°
lun.

17°/29°
mar.

17°/29°
mie.

19°/32°
joi

20°/30°
Constanta
acum

30°
lun.

20°/30°
mar.

21°/25°
mie.

20°/25°
joi

20°/27°
Cluj-Napoca
acum

27°
lun.

15°/27°
mar.

16°/27°
mie.

17°/30°
joi

21°/29°
Timisoara
acum

30°
lun.

17°/30°
mar.

18°/33°
mie.

20°/36°
joi

21°/36°