Sacrificarea mieilor cu ocazia sarbatorii pascale din acest an trebuie sa se faca dupa o serie de norme europene pe care si ciobanii romani sunt obligati sa le respecte. Anul acesta, sacrificarea mielilor se va face numai in locuri special amenjate in piete, sau la abatoare, in conditii de igiena care sa nu puna in pericol sanatatea consumatorilor. Pentru ca normele impuse sa fie respectate, la nivelul Timisului a fost formata o comisie din care fac parte specialisti ai Directiei Sanitar Veterniare si ai Prefecturii Timis, care va verifica modul in care sunt sacrificati mieii. “Timisul este un judet mai civilizat din acest punct de vedere si nu credem ca vor fi probleme deosebite. Toate reglementarile de sacrificare a mieilor au drept scop evitarea toxi-infectiilor alimentare”, spune subprefectul Zoltan Marossy.

In Timis, pe langa cele doua puncte de taiere a mieilor din Pietele Iosefin si Badea Cartan, vor mai fi amenajate astfel de puncte la Foeni, Cadar, Mosnita Noua, Jimbolia, Sacosu Turcesc, Varias, Satchinez si Faget. Pe langa acestea, mai exista si cele doua abatoare din Timisoara, si unul la Recas, care are aprobare temporara de functionare pe perioada Sarbatorilor de Paste. In plus, pe o serie de drumuri judetene vor fi filtre comune formate din specialisti de la Directia Sanitar Veterinara si politisti de la Ordine Publica care vor monitoriza eventualele incercari de aducere in judet de miei sacrificati in conditii improprii. Astfel de filtre vor fi amplasate la intrarea in localitatile Cosevita, Jena, Gataia si Ortisoara. “Nu va fi oprita fiecare masina, dar specialistii isi dau seama care autoturisme au o incarcatura “nelegala”. Oamenii trebuie sa inteleaga ca suntem o tara europeana, deci trebuie sa ne comportam ca atare. Acestea sunt conditiile si trebuie respectate. Nu este loc de negociere. Cei care vor avea marfa care sa nu aiba stampila loculu