În ecuaţie intră banii, timpul şi bineînţeles calitatea bucatelor O familie cu un buget mediu lunar de 1.500 de lei mănâncă la restaurant de maximum două ori pe lună. Motivele sunt În ecuaţie intră banii, timpul şi bineînţeles calitatea bucatelor O familie cu un buget mediu lunar de 1.500 de lei mănâncă la restaurant de maximum două ori pe lună. Motivele sunt lesne de înţeles: un prânz pentru două persoane, la o cârciumioară decentă, costă aproximativ 30 de lei. Cel puţin în Bucureşti. În schimb, dacă mergi la piaţă cu aceşti bani şi eşti un bun chivernisitor, poţi pregăti două feluri de mâncare ce-ţi pot asigura masa de prânz pentru câteva zile. oncret, o farfurie de ciorbă de perişoare la un restaurant costă între 4 şi 7 lei, în funcţie de categoria locaţiei alese. Mai mâncăm şi o friptură cu o garnitură, bem o apă minerală şi toate acestea pentru două persoane ne fac să scoatem din buzunar 30 de lei. În acest ritm, am avea nevoie de 900 de lei pe lună numai pentru a servi prânzul în oraş. Soluţia... mâncarea sănătoasă cumpărată dimineaţă pe răcoare de la piaţă. Câteva cepe, o rădăcină de pătrunjel, una de păstârnac, o sticlă de borş, verdeaţă şi 300 de grame de carne tocată pentru perişoare costă circa 15 lei. Avantajul este că vei putea găti o oală de 3 litri de ciorbă din care poţi mânca la prânz măcar 3 zile. Timpul de preparare nu depăşeşte o oră, deci nu te poţi plânge că nu nu ai când să găteşti. Pentru felul doi poţi încropi ceva tot în limita la 15-20 lei, însă în acest fel, masa de prânz te va costa lunar 300-400 de lei, deci mai puţin de jumătate faţă de cât te-ar fi costat să mănânci în oraş. Cine mănâncă zilnic la restaurant? Majoritatea celor care au un buget familiar de 1.500 de lei pe lună susţin că mâncatul la restaurant nu este rentabil. Cu toate acestea, orice local în care se mănâncă este plin ochi la orele prânzului sau seara. Celor care au