Un control de rutina al Directiei Sanitar-Veterinare Prahova a scos la iveala o serie intreaga de nereguli la unitatile de alimentatie publica. Astfel, la Carmangeria apartinan S.C. Banipor SRL din cartierul ploiestean Mihai Bravu inspectorii sanitari au descoperit ca depozitarea carnii se facea in conditii improprii.
“Lavetele care erau murdare, pline de praf erau asezate in magazin peste carnea neambalata. In aceste conditii, carnea se putea contamina iar consumatorii putea sa faca toxiinfectii alimentare. Am luat masura sanctionarii agentului econimic cu 25 de milioane de lei ”, ne-a declarat doctorul George Stratulat, inspector in cadrul DSV Prahova.
Controlul DSV a continuat cu brutariile din judet, unde amenzile au curs garla. Brutariile apartinand S.C. Elrep Valea Calugareasca, S.C. Bratim si S.C. Pan Trans Urlati nu respectau normele igienico-sanitare privind intretinerea spatiilor si depozitarea materiilor prime. Mai exact, incaperile unde este prelucrata si pastrata painea erau insalubre, pline de mucegai.
Pentru neregulile constatate, agentii economici au fost sanctionati cu amenzi de peste 50 de milioane de lei. Un control de rutina al Directiei Sanitar-Veterinare Prahova a scos la iveala o serie intreaga de nereguli la unitatile de alimentatie publica. Astfel, la Carmangeria apartinan S.C. Banipor SRL din cartierul ploiestean Mihai Bravu inspectorii sanitari au descoperit ca depozitarea carnii se facea in conditii improprii.
“Lavetele care erau murdare, pline de praf erau asezate in magazin peste carnea neambalata. In aceste conditii, carnea se putea contamina iar consumatorii putea sa faca toxiinfectii alimentare. Am luat masura sanctionarii agentului econimic cu 25 de milioane de lei ”, ne-a declarat doctorul George Stratulat, inspector in cadrul DSV Prahova.
Controlul DSV a continuat cu brutariile
