(Foto: Monitorul de Cluj)
Producatorii de piine clujeni nu par a fi ingrijorati ca vor trebui sa importe griul sau faina. Ei spun ca oricum o faceau si inainte, si inca intr-o proportie mare, pentru ca griul sau faina din Ungaria, de exemplu, sint de calitate mai buna.
Se scumpeste sau nu? Piinea s-ar putea scumpi cu 15%
Totusi, piinea ar putea sa se scumpeasca cu 15% pina la toamna, in conditiile in care importurile ii vor determina pe comerciantii straini sa ridice pretul, fiind cunoscuta seceta masiva cu care se confrunta acele zone din Romania care asigura productia de griu.
Producatorii din panificatia clujeana si din industria de morarit spun ca nu exista nici un pericol pentru ei, ba dimpotriva, spera ca prin eliminarea taxelor vamale sa nu mai fie nevoiti sa creasca pretul produselor lor. Totusi, costurile de transport vor creste si ele, iar daca la sursa pretul griului sau al fainii va creste, consecinta ar putea fi cresterea pretului la piine.
Clujenii au scapat
Potrivit reprezentantilor oficiali ai Rompan, piinea s-ar putea scumpi doar in conditiile in care nu va ploua. Astfel, producatorii de griu din Romania vor avea mari probleme financiare, pentru ca majoritatea productiei lor din acest an va fi iremediabil afectata. Cei care au facut imprumuturi la sfirsitul anului trecut pentru a face insamintarile de toamna si ulterior pe cele de primavara vor ajunge clar in faliment, daca urmam firul logic.
Clujenii par a fi in afara acestui pericol, pentru ca, dupa cum se stie, Clujul nu este o regiune intens cultivata cu griu, dar nici n-a fost afectata de seceta atit de grav. Agricultorii spun ca este seceta mare in comparatie cu alti ani, dar nu este inca un pericol real. Insa, daca nu va ploua in perioada urmatoare, a