- Diverse - nr. 106 / 4 Iunie, 2007 In urma cu 100 de ani, s-au descoperit proprietatile fungicide ale cuprului si ale zemei bordeleze, timp in care nici o specie de ciuperci din cele controlate nu dau nici un semn ca sensibilitatea lor la cupru a scazut. La ora actuala, interesul fata de produsele fungicide pe baza de cupru este destul de ridicat, fiindca aceste fungicide pot fi folosite in agricultura biologica, dar si din motive economice. In practica agricola din Romania si in literatura de specialitate este prezentata metoda clasica de preparare a zemei bordeleze, in concentratie de 1 la suta: intr-un vas de lemn de 110-120 de litri se introduc 0,5 kg var, stins in prealabil cu putina apa, apoi se adauga 50 litri de apa. Intr-un vas mai mic, de 60-70 litri, se dizolva in 50 litri de apa un kilogram sulfat de cupru cristalizat. Solutia de sulfat de cupru se adauga peste laptele de var, amestecand continuu cu un bat de lemn. Se obtin astfel 100 de litri zeama bordeleza, care trebuie sa aiba o reactie alcalina la incercarea cu hartie de fenoftalina, care trebuie sa se coloreze in albastru, de culoarea cerului. Atentie! Niciodata nu se va turna laptele de var peste sulfat, deoarece in acest caz suspensia este mai putin fina si mai putin aderenta. Zeama bordeleza se va folosi imediat dupa preparare si, daca nu este bine neutralizata, poate avea efect fitotoxic asupra frunzelor tinere. Tratamentele fitosanitare cu zeama bordeleza pot fi aplicate cu succes in combaterea manei la vita de vie, cartofi, tomate, ceapa etc. Ing. VASILE BOTA - Diverse - nr. 106 / 4 Iunie, 2007 In urma cu 100 de ani, s-au descoperit proprietatile fungicide ale cuprului si ale zemei bordeleze, timp in care nici o specie de ciuperci din cele controlate nu dau nici un semn ca sensibilitatea lor la cupru a scazut. La ora actuala, interesul fata de produsele fungicide pe baza de cupru este dest