Creierul uită cât mâncăm în timpul în care ne uităm la programe de televiziune Un studiu făcut public recent în SUA confirmă ce ştim cu toţii din experienţa personală: Creierul uită cât mâncăm în timpul în care ne uităm la programe de televiziune Un studiu făcut public recent în SUA confirmă ce ştim cu toţii din experienţa personală: televizorul îngraşă. Dar îngraşă şi direct, nu numai din lipsa de activitate şi sedentarism. Creierul uman, dacă este foarte concentrat, nu mai poate fi atent şi la ce face gura, conform unui studiu care a corelat efectele privitului la televizor asupra comportamentelor gustative şi olfactive în ceea ce priveşte hrana. 45 de voluntari au avut la dispoziţie cantităţi la discreţie de chipsuri în intervale de câte cinci minute pe parcursul celor trei săptămâni cât a durat cercetarea. Unele vedete îngraşă mai mult Participanţii au fost puşi să privească monoloage de început al emisiunilor de noapte prezentate de David Letterman şi Jay Leno. Voluntarilor li s-a oferit acelaşi aliment şi când nu priveau la televizor.

Studiul a descoperit că subiecţii consumau cu 44% mai multă mâncare în timp ce se uitau la emisiunea lui David Letterman, şi 42% în cazul emisiunii lui Leno, faţă de cât mâncau fără să privească la televizor. Diferenţa apare în momentul în care subiectul este sau nu concentrat asupra gustului, astfel că distragerea din partea televizorului amână senzaţia de saturaţie. Partea din creier responsabilă, hipotalamusul, este cea care anunţă corpul dacă mai e sau nu cazul să mănânce. Dacă nu primeşte suficienţi stimuli, pentru că aceştia sunt alocaţi privitului la televizor, hipotalamusul nu va şti că subiectul trebuie să se oprească din mâncat.

Fenomenul este asemănător cu cel care i se întâmplă unui bucătar. Dacă găteşte o întreagă zi, nu îi va mai fi foame pentru că s-a săturat datorită stimulilor olfactivi. Cercetăt