Restaurantul din piata Teatrului din Targu Mures, vizavi de Hotel Continental, raspunde la telefon 0265 250 552, este deschis zilnic de la 8 la 23. Aici veti gasi gustari reci, preparate calde, pizza, dulciuri, inghetate, cafele, ceaiuri si gama de bauturi si racoritoare la preturi obisnuite. Ca sa va faceti o idee despre tarifele de aici: un ceai e 3,50, o cafea 3-4,50 lei, o Cola 4 lei, un vin la butelie de la 17 la 22 lei (Pinot Gris), berea de la 2,50 (Skol) la 3 lei (Ciuc). O mancare gatita gasiti de la 5,99 la 11,99 lei, sau un platou rece de la 6 la 22 lei, iar pizza costa intre 9 si 16 lei.
Papricas de vita
Ingrediente: 800 de grame rasol de vita, 3 cepe rosii, 50 de grame de ulei, o lingurita de boia de ardei dulce, sare, 2-3 ardei gras verde, 2-3 rosii mijlocii.
Mod de preparare
Rasolul de carne de vita (carne macra) se taie cuburi de 2 cm, ceapa taiata marunt se prajeste in ulei pana devine auriu, se ia de pe foc, se adauga boiaua, carnea, se pune inapoi pe foc, se amesteca 1-2 minute, dupa care se adauga sarea si o lasam la calit sub capac la foc mic. Dupa 15 minute adaugam ardeii curatati si taiati, rosiile taiate, amestecam si calim pana carnea devine moale, la nevoie adaugand apa calduta, ca sa nu se prinda. Pentru a avea un gust deosebit inainte de a fi gata se mai adauga un ardei gras taiat felii. Se recomanda a fi servit cu garnitura de galuste si salata proaspata sau muraturi.
Situat in Piata Teatrului, vizavi de hotelul Continental, restaurantul- terasa Bistro raspunde la telefon 0265 250 552. Aici veti gasi minuturi, aperitive, diferite sortimente de pizza, mancaruri gatite, ciorbe, salate, toata gama de bauturi alcoolice si racoritoare, cafele si ceaiuri la preturi asemanatoare cu cele practicate in oras. O pizza Quattro Fromaggi de pilda are 450 de grame si costa 16,10 lei, o salata de ardei copti costa 4,90 de
