CE BEM, CE MĂNCĂM Â
Setea nu vă va fi potolită de această băutură. Cafeina are efect diuretic, iar zaharoza ne fură apa.
CE BEM, CE MĂNCĂM Â
Setea nu vă va fi potolită de această băutură. Cafeina are efect diuretic, iar zaharoza ne fură apa.
Eticheta băuturii răcoritoare carbogazoase "American Action Cola" scoate in evidenţă un produs complet dezechilibrat nutriţional: "apă demineralizată, zahăr, dioxid de carbon, colorant, caramel E 150, acidifiant acid fosforic E 338, aromă, cafeină, conservant benzoat de sodiu E 211. Conţine cafeină".
Profesorul Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare observă că in compoziţia acestui produs intră doar categoria de micronutrienţi, zaharuri rafinate cu absorbţie rapidă şi index glicemic ridicat (zaharoză), in cantităţi foarte mari. De asemenea, produsul analizat conţine şi cafeină, a cărei cantitate trebuia precizată.
ADITIVI. Sursa de fosfor, acidul fosforic E 338, trebuie luată in considerare in economia dietei zilnice. Testele de laborator efectuate au scos in evidenţă faptul că acidul fosforic produce grave tulburări hepatice şi digestive. La un consum ridicat se observă stări de vomă, colici abdominale, indigestie. De asemenea, conform unui studiu dat publicităţii de Academy of General Denterstry in luna aprilie, acidul fosforic din băuturile carbogazoase distruge smalţul dinţilor. Nici de benzoatul de sodiu nu trebuie să uităm, pentru că doza maximă admisă pentru acest aditiv alimentar este de 5 mg/kg corp. E 211 are efecte dăunătoare asupra organismului. Ultimele cercetări arată că benzoatul de sodiu poate distruge ADN-ul. Colorantul E150, despre care nu ştim exact ce fel de caramel este (E150a, E150 b, E150 c, E 150 d), poate produce probleme de digestie, insă specialiştii fac incă teste de toxicitate pentru a şti dacă permit