Pretul painii si al produselor de panificatie ar putea creste cu pana la 40%, in decursul acestui an. Acesta scumpire este determinata de recolta slaba de grau din Romania, corelata cu pretul in crestere al graului pe pietele internatonale.
Pe plan european, cotatia graului a urcat in ultimele trei luni de la circa 130 de euro pe tona la aproape 190 de euro pe tona, ceea ce va avea ca efect majorarea preturilor la paine si paste fainoase, dar si ale alimentelor.
"Am scumpit deja faina cu 16% in ultimele doua saptamani, in conditiile in care pretul la grau a tot crescut. De la 1 august, vom introduce si noile preturi la produsele de panificatie si patiserie, cu 5-6% mai mari. Scumpirea va fi treptata, urmeaza sa vedem unde va ajunge", a declarat directorul general al producatorului de paine Pambac Bacau, Alin Giurea.
Recolta de grau din Romania din acest an poate ajunge, in cel mai fericit caz, la circa trei milioane de tone - aproape jumatate din cantitatea obtinuta anul trecut.
Cei care vor avea de castigat de pe urma fluctuatiilor pretului la grau, vor fi traderii de cereale, ale caror marje de profit ar putea ajunge la 10%. Potrivit reprezentantilor Rompan, Romania a importat in acest an circa 350.000 de tone de grau, iar cantitatea va ajunge la aproximativ un milion de tone in anul agricol 2007-2008.
Pretul de achizitie al graului din productia interna s-a majorat in ultimele zile cu circa 0,1 lei pe kilogram, ajungand pana la 0,6 lei pe kilogram, iar tendinta este in continuare de crestere, a declarat pentru Business Standard presedintele Rompan, Aurel Popescu.
Anul trecut, in aceeasi perioada, pretul era de 0,35 lei pe kilogram, in conditiile unei recolte de circa 5,5 milioane de tone.
Potrivit l