Pentru că aproape toată Europa este în criză, mare parte din producţia internă este stocată mizându-se pe creşterea în continuare a preţurilor . Oficial, la noi, producţia de grâu este Pentru că aproape toată Europa este în criză, mare parte din producţia internă este stocată mizându-se pe creşterea în continuare a preţurilor .

Oficial, la noi, producţia de grâu este aproape la jumătate faţă de anul trecut. În America şi Europa de Vest, preţurile au atins niveluri istorice pentru ultimul deceniu. Cine vinde grâu în acest moment ori are probleme urgente de cash ori deja a prins un preţ bun. Pentru ceilalţi, ispita e prea mare - nu vând acum, pentru că nu se ştie cât se vor mai umfla preţurile până la iarnă, înainte de intrarea australienilor pe piaţă.

La sfârşitul lunii trecute, anunţul că fermierii germani aşteaptă o scădere cu 10-15% a producţiei dădea încă un impuls creşterii peste cotaţia la termen de 200 de euro pentru tona de grâu, record pentru ultimii 11 ani. În Statele Unite, piaţa ajungea la recordul ultimilor 10 ani, 240 de dolari pe tonă.

În acelaşi timp, în pieţele din ţară, preţul mediu al grâului bătea la 70 de bani pe kg. Sunt judeţe unde trece de un leu, dar nicăieri nu scade sub 50 de bani.

Pentru ultima săptămână, pagina de internet a Ministerului Agriculturii n-a mai prezentat datele actualizate. Oricum, deja preţurile sunt deja duble faţă de acum un an, în condiţiile în care producţia oficială, de 3 milioane de tone, este cu 44% mai mică. Necesarul de panificaţie estimat este de patru milioane, dar, din experienţă, nu tot grâul recoltat are calităţi pentru panificaţie. Dar, chiar şi aşa, creşterile de preţ par exagerate.

Preţuri fără frontiere

"Cred că anul acesta, şi dacă aveam producţii cum se raportau pe vremuri, nu aveam cum să vedem preţuri mai mici la grâu", spune Adrian Porumboiu, unul dintr