Agentii economici din domeniul morarit si panificatii nu vor sa respecte sub nicio forma o serie de reguli minime de igiena, atunci cand isi vand produsele.
Directia Agricola si Dezvoltare Rurala impreuna cu Garda Financiara Galati, Politia Economica si Directia Sanitara - Veterinara au inceput din data de 30 iulie o serie de controale fulger la mai multi agenti ce comercializeaza paine, iar rezultatul controalelor este inspaimantator.
Mai exact, au fost verificati un numar de 51 de agenti economici, care includeau mori, brutarii si magazine de desfacere, iar dintre acestia 42 au fost gasiti cu nereguli. „Nu eliberau bonuri fiscale, dar pe langa aceasta problema nu aveau manusi de protectie, atunci cand serveau produse de panificatie.
Nu respectau o serie de reguli minime de igiena”, sustine directorul executiv adjunct din cadrul Directiei Agricole si Dezvoltare Rurala, Viorica Sebestean.
Toti cei care au fost prinsi pe picior gresit au fost sanctionati cu amenzi contraventionale totalizand aproximativ 73 milioane de lei noi. Conform declaratiilor directorului adjunct din cadrul Directiei Agricole si Dezvoltare Rurala, actiunile de control se vor finaliza odata cu verificarea tuturor agentilor economici din municipiul Galati.
De asemenea, pentru efectuarea acestor verificari s-au constituit echipe mixte formate de angajati de la Directia Agricola, Garda Financiara Galati, Politia Economica si Directia Sanitara-Veterinara.
Flavian Giusca
Ultima reteta de bucatarie:
Paine cu sarma
Nici producatorii de paine nu respecta o serie de reguli minime de igiena. Reprezentantii Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorului (OJPC) sustin ca pe piata a fost comercializata recent paine cu... sarma. „Un cetatean a cumparat o paine care avea in interior o bucata de sarma de aproximativ 3 centimetri
