Veniturile obţinute din comercializarea băuturii vor fi folosite în principal pentru activităţi de cercetare Universitatea de Ştiinţe Agricole din Cluj se va număra în viitorul
Veniturile obţinute din comercializarea băuturii vor fi folosite în principal pentru activităţi de cercetare
Universitatea de Ştiinţe Agricole din Cluj se va număra în viitorul apropiat printre producătorii locali de bere, dispunând în acest sens de brandul propriu, Student. Ţinta imediată a ineditului fabricant este să alimenteze piaţa campusurilor universitare ale oraşului.
Beneficiind de un parteneriat cu producătorul naţional Ursus Breweries, Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) din Cluj intenţionează, ca până la sfârşitul acestui an, să intre în rândul producătorilor de bere. Ţinta conducerii facultăţii este ca, în următorii ani, berea produsă în laboratoarele proprii să fie comercializată în campusurile universitare ale oraşului.
Veniturile ce urmează să fie obţinute pe baza acestui business vor acoperi toate costurile activităţii de cercetare din domeniul producerii berii, dar şi a diverselor activităţi în schimburile de experienţă cu universităţile străine ale asociaţiilor de studenţi agronomi.
"Ideea privind comercializarea unui sortiment de bere pe piaţa locală ne-a venit în urma unor schimburi de experienţă cu diverse universităţi din Germania şi Belgia, ţări unde producerea şi comercializarea berii produse în universităţi este ceva normal, mai ales că tradiţia lor este recunoscută. Ne-am gândit astfel că de ce nu am face şi noi acelaşi lucru.
Mai ales că staţia experimentală de producţie, pe care partenerul nostru producătorul Ursus ne-a donat-o, produce an de an bere în cele mai înalte condiţii calitative", a declarat pentru "Adevărul", rectorul universităţii de ştiinţe agricole şi medicină veterinară, prof. dr.