Profesorul Seralini spune că aceste organisme provoacă boli celor care le consumă. Adrian Rădulescu îl contrazice. Gilles Eric Seralini e profesor de biologie moleculară la Universitatea din Profesorul Seralini spune că aceste organisme provoacă boli celor care le consumă. Adrian Rădulescu îl contrazice.
Gilles Eric Seralini e profesor de biologie moleculară la Universitatea din Caen din Franţa, fiind autorul unor studii prin care arată că porumbul şi, în general, organismele modificate genetic sunt toxice pentru ficatul şi rinichii cobailor hrăniţi cu ele. Seralini a publicat mai multe cărţi ştiinţifice adresate marelui public, în care descrie pericolele organismelelor modificate genetic.
Una dintre cele mai populare lucrări semnate de Seralini, "Organismele modificate genetic care schimbă lumea", explică limpede cum anume e influenţat corpul uman de folosirea acestor organisme. Profesorul francez e preşedintele Comitetului de Cercetare şi Informare Independentă în domeniul Ingineriei Genetice. Lucrează ca expert pentru guvernul francez şi pentru Comisia Europeană pe probleme de OMG.
Prezent la Bucureşti, Seralini i-a sfătuit pe români să testeze organismele modificate genetic o perioadă mai lungă de timp înainte de a le folosi pentru alimentaţie. Profesorul avertizează că poluarea provocată de organismele modificate genetic poate creşte în timp, din cauză că, spre deosebire de alte forme de poluare, aceasta e una vie.
De cât timp studiaţi organismele modificate genetic?
De când am început să lucrez. Ca profesor de biologie moleculară pot spune că de o viaţă întreagă. Dar consecinţele modificărilor genetice ale organismelor asupra mediului le-am studiat mai ales în ultimii zece ani.
Ce ne puteţi spune despre ultimele studii OMG?
Trebuie să ţinem cont de faptul că există două tipuri de organisme modificate geneti