Ploaie căinoasă. Urcăm grăbit pe strada Smărdan. E ora 13 şi 5 minute. Cineva spune: "Măcar de n-ar fi inceput la fix, să avem vreme s-ajungem!". Dar pănă s-o luăm la stănga, pe Stavropoleos, se aude sunetul alămurilor urcănd in văzduh.

Ploaie căinoasă. Urcăm grăbit pe strada Smărdan. E ora 13 şi 5 minute. Cineva spune: "Măcar de n-ar fi inceput la fix, să avem vreme s-ajungem!". Dar pănă s-o luăm la stănga, pe Stavropoleos, se aude sunetul alămurilor urcănd in văzduh. Ploaia se inteţeşte, de parcă suliţele muzicii au spart şi norii "de rezervă" ai cerului. Sunetele sunt tot mai puternice. Fanfara căntă sub "cupola" unei "săli de concert" cu o acustică grozavă: Centrul istoric al Capitalei. E sămbătă, 10 noiembrie şi, in ciuda intemperiilor, evenimentul organizat de Fundaţia Radio Romănia "se ţine". Noi urmăm fanfara - stropii ploii bat ritmul, "la concurenţă", in toba cea mare - şi intrăm impreună cu ea in singura dintre clădirile de patrimoniu ce şi-a recăpătat faţa şi funcţia de odinioară. Suntem la Carul cu bere. Sămbătă şi duminică (10 şi 11 noiembrie) - atăt căt şi vremea o permite - , pe străzile Lipscani, Smărdan, Stavropoleos, ca şi-n vechiul restaurant datănd din secolul al XIX-lea, are loc evenimentul cultural intitulat "Bucureştii de altădată".

Atmosfera interbelica. Lume-lume... lume amestecată: vărstnici nostalgici dinaintea unei halbe de bere şi-a unui picior afumat de porc (specialitatea casei), juni care se mulţumesc cu o cafea, clienţi de vărstă mijlocie, dezbătănd "starea politică a ţării". Mititeii - cei după reţeta casei, veche de-o sută de ani - se regăsesc aproape la toate mesele. Cănd şi cănd cineva comandă bucate "Ã la carte". Atmosfera aristocratică se defineşte din amănunte: candelabrele şi frescele originale (restaurate), moş Ghiţă, cel sculptat in lemn, cu felinarul lui aprins, gazdele (imbrăcate in costume de epocă, pentr