Calitatile terapeutice ale otetului au fost descoperite cu mii de ani in urma, atunci cand oamenii au observat ca bauturile obtinute prin fermentatia fructelor nu le produc doar satisfactie culinara, ci ii fac sa se simta mai sanatosi. Printre cei mai vechi practicanti ai terapiilor cu otet se afla asirienii si coreenii, vracii rusi si preotii celti.
Pe langa otetul de vin, de mare trecere se bucura astazi otetul de mere si otetul kombucha, un remediu de exceptie. Si desi au trecut 2000 de ani de atunci, batranul otet ocupa si astazi un loc de frunte intre remediile naturale ce dau efecte benefice intr-o multime de boli.
Tratamente externe cu otet
Acces de tensiune - inveliti timp de cateva minute laba piciorului cu o carpa inmuiata in otet. In acelasi timp, apasati cu degetul mijlociu al mainii drepte pe lobul urechii, astfel incat sa auziti pulsul. Numarati pana la 7. Tensiunea se normalizeaza. Amigdalita - clatiti gatul la fiecare ora cu o lingurita de otet kombucha sau de mere pusa intr-un pahar de apa. Arsuri de gradul I si II (dar in nici un caz III si IV) - spalati pielea cu otet dizolvat in apa (daca arsura nu este prea mare, ea se poate spala cu otet curat). Aceasta procedura amelioreaza durerea si dezinfecteaza. Arsura de soare se spala cu otet diluat cu apa si se acopera cu un servetel inmuiat in aceeasi solutie. Bataturi - puneti in otet coji de ceapa, timp de doua saptamani. Se scot apoi cojile, se pun pe bataturi, se panseaza si se lasa peste noapte. Se repeta procedura cateva nopti la rand, apoi se scot bataturile. Boli de unghii - de 6 ori pe zi, comprese din otet kombucha sau de mere, pana la vindecarea completa. In plus, se consuma de trei ori pe zi cate un pahar de apa fiarta cu 2 lingurite de otet si 2 lingurite de miere de albine. Bronsita cronica: se inmoaie o bucata de tesatura din lana in solutie din otet, ul