Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Cultura soiurilor rare de vin

Publicat in Ziarul Financiar, vineri 23 noiembrie 2007 ·

O carte cu totul remarcabila - Middlesex, de Jeffrey Eugenides - mi-a readus in minte o intrebare sacaitoare: cam cate nume de produse trebuie sa cunosti ca sa poti fi considerat un om cultivat, un om "de lume"? Asta pentru ca Eugenides revarsa pur si simplu peste cititor un fluviu de denumiri, in special din zona artei culinare si a bauturilor. Ma grabesc sa precizez ca nu in asta sta vreun merit al cartii, care se sustine din toate punctele de vedere. Dar, cumva, cu atat mai mult: mai era nevoie si de aceasta demonstratie de forta? Sau nu este o demonstratie de forta - ci, pentru oameni ca Jeffrey Eugenides, a vorbi despre cateva zeci de soiuri de vin si a putea sa le identifici gustandu-le face parte din firescul imediat?

Nu stiu de ce - probabil gratie psihologiei vulpii care n-ajunge la struguri - ma cam indoiesc. Daca imi storc creierii, s-ar putea sa fac o lista cu vreo zece-cincisprezece marci de vin. Cat despre identificat - pot vedea cu siguranta daca vinul e alb sau rosu si sa spun, gustandu-l, daca e dulce ori sec. Cam atat. Iar daca extind problema la celelalte baturi alcoolice - aleluia! Nu sunt sigur ca pot distinge un whisky autentic de unul contrafacut - decat dupa efecte... Dar, ma rog, cine sunt eu? Unul care bea o jumatate de pahar de vin o data pe saptamana si o suta de vodca o data pe luna. OK, dar nu e vorba numai despre alcool. Beau de ani de zile aceeasi marca de cafea, doar din inertie. Daca mi se face alta, simt diferenta, dar atat. Ce sa mai vorbim de rafinamentul de a savura o anumita varietate de tigari de foi! Lucrurile devin insa dramatice pentru mine daca vorbim despre haine, incaltaminte si accesorii. In definitiv, poti sa fii nefumator si nebautor - dar de imbracat ne imbracam cu totii. Or, pentru mine, cam singurele criterii dupa care imi aleg ceva de imbracat/incaltat este sa-mi placa si sa-mi vina bine (dupa parerea mea

Articolul in Ziarul Financiar >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Superliga: FC Botoşani dă lovitura la ultima fază, 1-0 cu FCSB

News.ro acum 5 ore
Echipa FC Botoşani a învins joi seara, pe teren propriu, scor 1-0, formaţia bucureşteană FCSB, într-o restanţă din etapa a patra a Superligii. Golul victoriei a venit la ultima fază a meciului. Bucureştenii au venit la Botoşani fără mulţi jucători i

UE va respecta mandatul de arestare emis de Curtea Penală Internațională împotriva lui Netanyahu. Borrell: „Este o decizie a unei instanțe”

HotNews acum 8 ore
Şeful diplomaţiei europene, Josep Borrell, a declarat că mandatele de arestare emise joi de Curtea Penală Internaţională (CPI) împotriva premierului israelian Benjamin Netanyahu, a fostului său ministru al apărării Yoav Gallant şi a şefului militar

Atenţionare de călătorie emisă de MAE: Restricţii de circulaţie în Bulgaria, unde au fost emise coduri meteo de vânt puternic şi ninsori

News.ro acum 4 ore
Ministerul Afacerilor Externe (MAE) a emis o atenţionare de călătorie pentru Bulgaria, unde au fost emise, pentru vineri şi sâmbătă, coduri meteo de vânt puternic şi ninsori. Potrivit MAE, Institutul Naţional de Meteorologie şi Hidrologie bulgar a i

Ciolacu spune că nu a fost niciodată prieten cu Ciucă. „Va fi greu să funcţionăm în viitor. Dar eu sunt un bun creştin și noi creştinii iertăm repede”

HotNews acum 3 ore
Candidatul PSD la preşedinţia României, Marcel Ciolacu, afirmă că nu a avut niciodată o relaţie de prietenie cu liderul PNL Nicolae Ciucă, dar se arată deranjat de atitudinea acestuia din campania electorală. „Va fi greu să funcţionăm în viitor”, ad

Rusia afirmă că avertizat SUA cu 30 de minute înainte de lansarea rachetei hipersonice asupra Ucrainei

HotNews acum 4 ore
Rusia a avertizat Statele Unite cu 30 de minute înainte de lansarea unei rachete balistice hipersonice cu rază medie de acţiune asupra Ucrainei, a declarat joi purtătorul de cuvânt al Kremlinului, Dmitri Peskov, citat de agenţiile de presă ruse, pot

Matt Gaetz, propunerea lui Donald Trump pentru poziţia de procuror general al SUA, s-a retras

Mediafax acum 6 ore
Matt Gaetz, propunerea lui Donald Trump pentru poziţia de procuror general al SUA, s-a retras în urma unor scandaluri. Asta deşi Trump a declarat recent că nu-şi schimbă nominalizarea. Gaetz a fost vizat de acuzaţii de conduită sexuală necorespunzăt

Cum va fi vremea mâine. Prognoza meteo pentru vineri, 22 noiembrie 2024

Libertatea acum 9 ore
Prognoza meteo pentru vineri, 22 noiembrie 2024, ne arată cum va fi vremea mâine. Meteorologii ANM anunță unde vor fi precipitații și ce temperaturi vor fi în București și în țară.

ROAEP Startul votării pentru alegerile prezidențiale va fi dat la Auckland, Noua Zeeland! Câte secții de votare au fost deschise în afara României

Ziua Constanta acum 12 ore
Autoritatea Electorală Permanentă (AEP) informează că startul votării pentru alegerile prezidențiale va fi dat în străinătate, prima secție de votare urmând să fie deschisă în Auckland, Noua Zeelandă, vineri, 22 noiembrie 2024, la ora 01:00, ora Rom

Doi copii din Suceava au murit într-un incendiu care le-a cuprins locuința

Libertatea acum 9 ore
Doi copii au fost surprinşi, joi, într-un incendiu produs la o locuinţă din judeţul Suceava, în localitatea Voitinel. Când pompierii au reuşit să intre în casa care ardea generalizat i-au găsit morţi, relatează News.ro.

FBI a arestat un bărbat din Florida care plănuia să arunce în aer bursa din New York

Ziare.com acum 6 ore
FBI l-a reținut pe Harun Abdul-Malik Yener, un bărbat din Florida, acuzându-l că a pus la cale un complot terorist în scopul de a ataca Bursa din New York, informează courtwatch.news. Potrivit documentelor oficiale, Yener, care a fost descris ca avâ

Vremea

București
acum

vin.

0°/11°
sâm.

3°/7°
dum.

1°/7°
lun.

3°/7°
Iasi
acum

vin.

-1°/9°
sâm.

-0°/3°
dum.

-1°/5°
lun.

-0°/5°
Constanta
acum

vin.

1°/15°
sâm.

3°/16°
dum.

2°/7°
lun.

3°/6°
Cluj-Napoca
acum

-0°
vin.

-2°/2°
sâm.

-6°/1°
dum.

-6°/1°
lun.

0°/2°
Timisoara
acum

vin.

1°/8°
sâm.

-0°/5°
dum.

-1°/5°
lun.

1°/7°