Estrela face parte din grupul câinilor pastorali, crescuţi pentru a păzi. În timpurile noastre, deşi sunt încă folosiţi la diferite munci, sunt din ce în ce mai des văzuţi în postura de câini de companie sau aceea de concurenţi la diferite showuri canine. Estrela este cunoscut ca unul dintre cei mai vechi câini ce se găsesc în Peninsula Iberică, istoria sa pierzându-se în timp. Este un prieten constant al păstorilor şi un câine extrem de vigilent. Potrivit site-ului zooland.ro, rasa s-a dezvoltat în special în Munţii Serra da Estrela din Portugalia, loc în care aceşti câini mai pot fi văzuţi şi în ziua de astăzi la lucru. Estrela a ajuns în Marea Britanie în 1974, loc din care s-a răspândit pe tot restul continentului european.
Descriere Câinele din această rasă are un cap lung şi puternic, fălcile sunt şi ele deosebit de puternice, iar dinţii sunt aliniaţi perfect. Ochii sunt de mărime medie, ovali, culoarea fiind între maroniu şi negru. Urechile sunt ridicate, puternice, mici ca mărime, triunghiulare ca formă, iar gâtul este scurt şi subţire. Picioarele din faţă - drepte, musculoase, cu oase puternice, iar picioarele din spate, încovoiate, au şi ele oase deosebit de puternice. Părul este scurt, mai ales în zona capului şi pe membre, dar abundent în jurul gâtului.
Îngrijire Câinii din această rasă nu sunt foarte pofticioşi, astfel că întreţinerea lor din acest punct de vedere nu va fi una care să pună mari probleme materiale. Comparativ, un Estrela este capabil să mănânce aproape aceleaşi cantităţi de mâncare ca şi un Dog German. Este de preferat să se evite alimentele cu un conţinut ridicat de proteine şi mai trebuie reţinut că acest câine nu este pretenţios, acomodându-se repede cu mâncarea care i se dă, indiferent dacă este specială sau de la masa stăpânului. Costurile impuse de achiziţionarea unui câine al acestei rase sunt relativ mari, mai ales