Macelarii elvetieni au tras un semnal de alarma legat de lipsa intestinelor de vaca importate din Brazilia si care sunt folosite la fabricarea carnatilor, anunta BBC.
Asociatia Producatorilor de Carne din Elvetia a afirmat ca stocurile de intestine folosite la prepararea carnatilor favoriti, marca Cervelat, ar putea sa se epuizeze in vara, atunci cand se va desfasura Campionatul European de fotbal iar in tara vor sosi mii de suporteri.
BBC precizeaza ca desi Elvetia nu este membru al UE, Tara Cantoanelor accepta regulile de import stabilite de Bruxelles.
Aproximativ 160 de milioane de carnati sunt vanduti anual in Elvetia. Ei sunt preparati din carne de vita, sunca si porc si sunt introdusi in intestine de vaca.
Oameni de stiinta, reprezentanti ai autoritatilor si din industrie au format o celula de urgenta care sa rezolve criza carnatilor. Macelarii elvetieni au tras un semnal de alarma legat de lipsa intestinelor de vaca importate din Brazilia si care sunt folosite la fabricarea carnatilor, anunta BBC.
Asociatia Producatorilor de Carne din Elvetia a afirmat ca stocurile de intestine folosite la prepararea carnatilor favoriti, marca Cervelat, ar putea sa se epuizeze in vara, atunci cand se va desfasura Campionatul European de fotbal iar in tara vor sosi mii de suporteri.
BBC precizeaza ca desi Elvetia nu este membru al UE, Tara Cantoanelor accepta regulile de import stabilite de Bruxelles.
Aproximativ 160 de milioane de carnati sunt vanduti anual in Elvetia. Ei sunt preparati din carne de vita, sunca si porc si sunt introdusi in intestine de vaca.
Oameni de stiinta, reprezentanti ai autoritatilor si din industrie au format o celula de urgenta care sa rezolve criza carnatilor.
