De patru-cinci ori mai scumpe decat cele comercializate in pietele Timisoarei, fructele si legumele "bio", dar si alte produse din aceeasi categorie, nu duc lipsa de clienti. O spun reprezentantii singurului magazin "de profil" deschis recent in oras. Mancare la preturi prohibite
Cartofi albi la 18 lei kilogramul, altii, mai pricajiti, roz, la 13 lei kilogramul, ardei rosii la 26 lei/kilogram, iar un litru de lapte de capra costa 16 lei... Alimentele respective, al caror pret ii creeaza angoase omului cu venituri medii, le-am gasit la un magazin de profil din Timisoara, intre alte cateva sute de sortimente bio-organice. Magazinul, anunta reprezentantii lui, este unic in tara, fiind dedicat celor "care vor sa aiba un stil de viata sanatos".
"Legumele si fructele (care provin din Germania si Austria) sunt mult mai bogate in substante nutritive decat cele pe care le gasim pe rafturile magazinelor sau in piata, sunt mult mai sanatoase si au un gust mai bun, chiar daca nu sunt asa frumoase. Pentru obtinerea lor nu s-au folosit ingrasaminte chimice, nu s-au folosit aditivi care sa le grabeasca dezvoltarea. Au fost crescute pe terenuri de pe care chimicalele si reziduurile au fost, in prealabil, eliminate, produsele fiind totodata ferite de daunatori prin metode naturale", ne spune o angajata.
In ciuda preturilor practicate, de patru - cinci ori mai mari decat cele din magazinele obisnuite de legume-fructe, magazinul, deschis la sfarsitul anului trecut, si-a gasit deja clientii fideli. "Sunt oameni care isi fac de aici, saptamanal, cumparaturile. Oameni interesati de ceea ce consuma si, totodata, care isi permit sa cheltuie bani mai multi", mai spun angajatii magazinului.
Florina Onitiu, ofiterul de relatii cu publicul al Bio Markt, considera ca, pe viitor, bio-alimentele s-ar putea ieftini, daca piata tinde sa se dezvolte. Acum insa, timisorenii
