STATISTICÅ ● Italienii, cei mai mari agricultori bio din UE

La nivelul Uniunii Europene terenurile cultivate ecologic reprezintă circa 4% din totalul suprafeţei agricole. Austria are cea mai ridicată cotă a terenurilor organice în suprafaţă agricolă naţională – 11,2% în 2006, dar Italia este ţara cu cele mai extinse suprafeţe cultivate ecologic din UE.

●Produsul zilei: Desert de soia bio

STATISTICÅ ● Italienii, cei mai mari agricultori bio din UE

La nivelul Uniunii Europene terenurile cultivate ecologic reprezintă circa 4% din totalul suprafeţei agricole. Austria are cea mai ridicată cotă a terenurilor organice în suprafaţă agricolă naţională – 11,2% în 2006, dar Italia este ţara cu cele mai extinse suprafeţe cultivate ecologic din UE.

La nivelul Uniunii Europene – varianta cu 25 de state, fără România şi Bulgaria, culturile organice ocupă circa 4% din totalul agricol. Italia este ţara cu cele mai extinse suprafeţe cultivate ecologic: peste 1,1 milioane de hectare în 2006, ceea ce reprezintă 18%-20% din totalul terenurilor organice din UE. Ea este urmată, la mare distanţă, de Germania (825.539 ha), Spania (736.939 ha), Marea Britanie (605.311 ha) şi Franţa (552.826 ha), potrivit datelor publicate în Raportul Statistic asupra Dezvoltării Agriculturii Organice în UE-15, elaborat în noiembrie 2007 de cercetători de la University of Wales. Însă clasamentul se schimbă dacă raportăm suprafaţa organică a unui stat la suprafaţa agricolă totală a statului respectiv. Din acest punct de vedere, Austria este lider, culturile bio (361.487 ha în 2006) ocupând în această ţară 11,2% din suprafaţa agricolă naţională. Pe locul doi este Italia – cu 9%, urmată de Suedia – 7% (225.043 ha).

EVOLUŢIE. În ultimii ani, culturile ecologice au crescut considerabil în unele state europene: Grecia şi-a triplat supraf