Poate ca cea mai scumpa cafea din lume nu este pe gustul tuturor, dar nu din cauza pretului pe care il are, 50 de lire sterline (63 de euro), ci din cauza ingredientelor din care este preparata: excremente de pisica.
Cafeaua "speciala" este vanduta in Sloane Square, in centrul Londrei, sub forma de espresso, capuccino, caffe latte, iar in viitor urmeaza sa fie indrodusa si in hypermarketurile locale, in pungi a 100 de grame, informeaza Daily Mail.
Boabele sunt extrem de rare, cu mai putin de 200 kg culese in fiecare an.
Excrementele folosite nu sunt ale pisicilor obisnuite ci de la zibete, o incrucisare intre pisica si maimuta, ce traieste in Indonezia. Zibetele mananca fructe de cafea moi, digera pulpa fructei si excreteaza boabele. Sucul lor gastric imbunatateste aroma. Muncitorii de pe plantatii culeg boabele, care apoi sunt vandute cu numele de cafeaua "Luwak".
Poate ca cea mai scumpa cafea din lume nu este pe gustul tuturor, dar nu din cauza pretului pe care il are, 50 de lire sterline (63 de euro), ci din cauza ingredientelor din care este preparata: excremente de pisica.
Cafeaua "speciala" este vanduta in Sloane Square, in centrul Londrei, sub forma de espresso, capuccino, caffe latte, iar in viitor urmeaza sa fie indrodusa si in hypermarketurile locale, in pungi a 100 de grame, informeaza Daily Mail.
Boabele sunt extrem de rare, cu mai putin de 200 kg culese in fiecare an.
Excrementele folosite nu sunt ale pisicilor obisnuite ci de la zibete, o incrucisare intre pisica si maimuta, ce traieste in Indonezia. Zibetele mananca fructe de cafea moi, digera pulpa fructei si excreteaza boabele. Sucul lor gastric imbunatateste aroma. Muncitorii de pe plantatii culeg boabele, care apoi sunt vandute cu numele de cafeaua "Luwak".