Suplimentele de vitamine beta- carotenul, seleniul, vitamina A sau E nu prelungesc viaţa întotdeauna şi duc uneori chiar la deces, conform spuselor unor cercetători de la Universitatea din Copenhaga.
Suplimentele de vitamine beta- carotenul, seleniul, vitamina A sau E nu prelungesc viaţa întotdeauna şi duc uneori chiar la deces, conform spuselor unor cercetători de la Universitatea din Copenhaga.
Aceştia au efectuat o revizuire a 67 de studii realizate pe aceste produse, în urma cărora s-a constatat că aceste suplimentele nu au cu certitudine un efect benefic asupra organismului nostru, ci dimpotrivă, există riscul să fie chiar dăunătoare. Pînă acum se credea că aceste suplimente pot preveni efectele nocive ale stresului oxidativ eliminînd radicalii liberi care îl produc. Acesta constă în depăşirea capacităţii de apărare antioxidantă a individului şi poate duce la boli fatale ca cele cardiace sau cancer. Însă, oamenii de ştiinţă susţin că ultimele teste, care au fost efectuate pe 233.000 de subiecţi, care fie aveau viroză respiratorie uşoară, fie nu aveau nici o problemă de sănătate, au arătat că suplimentele pot fi chiar dăunătoare. Vitamina C, de exemplu, nu a avut efecte asupra acestora, la fel fiind şi cazul vitaminei A sau al seleniului. Cercetătorii insistă asupra consumului dietelor sănătoase, bazate pe cât se poate pe alimente naturale, pregătite corespunzător şi foarte bine spălate. Ei pun aceste rezultate pe seama modului foarte diferit în care funcţionează fiecare organism în parte şi mai ales pe obicieiurile fiecărei persoane. De exemplu, beta-carotenul nu trebuie asociat cu grăsimile.
CU PRECAUŢIE. Departamentul de Sănătate este de părere că aceste vitamine ar trebui folosite, dar numai în contextul unei diete echilibrate, fără însă să se facă un abuz. Acesta subliniază faptul că efectele exacte ale su