Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Aromele naturale, secretul unui pescuit reusit

Publicat in Zi de zi - Mures, luni 16 iunie 2008 ·

Diferitele tipuri de boiliesuri aparute in ultima perioda, fac ca randamentul activitatii pescarilor sa fie unul ridicat, in special in cazul boiliesurile bazate pe arome naturale, in detrimentul celor obtinute prin procedee industriale. In cazul produselor naturale, combinatia de arome de origine naturala, este mult mai importanta decat folosirea unor arome sintetizate, rehidratarea boiliesurilor prin procedee specicice, determinea faptul ca, aroma si gustul date de un extract natural sunt mult superioare celor date de un produs obtinut sintetic.

Efectele pozitive ale produselor naturale in ceea ce priveste boiliesurile sunt multe si variate si difera in functie de efectele acestuia, cele considerate “de casa” avand o gama diversa, in functie de provenienta extractelor naturale. Cele mai raspandite sunt cele bazate pe extractele de fructe, bogate in zaharuri care dau un gust bun boiliesurilor, precum si cele care au ca sursa pulpa de fructe, precum si cea de sfecla care reprezinta o sursa naturala de betanina, ea fiind folosita indeosebi la furajele pentru animale si pesti.

Boiliesuri pentru crap

Pentru a compensa efectele aromelor sintetice in ceea ce priveste boiliesurile, o practica des intalnita este aceea a folosirii semintelor si fructelor aromate, cu scopul de a obtine un efect aromatic natural, temperat insa, unele seminte ar putea determina arome si gusturi mult prea puternice. In cazul crapului, principalele arome folosite sunt cele din anason, probabil cea mai traditionala dintre arome folosita in pescuitul acestuia. De asemenea, in ceea ce priveste chimenul, des folosit in cazul crapului, macinat si introdus in boiliesuri produce o aroma placuta pestilor, nerecomandata insa in cazul folosirii cantitatilor mari. Semintele de trifoi reprezinta un ingredient important in ceea ce priveste hidratarea boiliesurilor, acestea contin o mare

Articolul in Zi de zi - Mures >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Explozia de la Dedeman din Botoșani. Patru victime sunt în continuare în stare gravă

HotNews acum 34 minute
Opt din 15 persoane care au fost rănite în explozia de la magazinul Dedeman din Botoșani au fost externate. Doi pacienți internați la Spitalul Floreasca din București sunt în continuare în stare gravă, aceștia fiind intubați. Unitate primire urgente

Explozie în atelierul Liceului Tehnologic „Dimitrie Bolintineanu” din oraşul Bolintin Vale

Mediafax acum 3 ore
O explozie în atelierul Liceului Tehnologic „Dimitrie Bolintineanu” din oraşul Bolintin Vale s-a produs vineri seara, în încăperea respectivă fiind două cadre didactice şi patru elevi. Doi dintre elevi şi cadrele didactice au primit îngrijiri medica

Marius Tucă Show începe duminică, 9 iunie, de la ora 18.00, live pe gândul.ro. România votează!

Gandul acum 50 minute
Invitații zilei sunt Adrian Severin, fost ministru al Afacerilor Externe, Doru Bușcu, jurnalist, Ion Cristoiu, publicist și scriitor, Ștefan Popescu, analist de politică externă, Victor Ponta, fost premier al României, prof. univ. dr. Dan Dungaciu,

USR: BEC a decis, vineri seara, că pot fi buletine suplimentare de vot şi că pot fi transportate buletine între secţii chiar în ziua alegerilor / Drulă: BEC a consfinţit turismul electoral cu mâna lui Predoiu

News.ro acum o ora
Vineri seara, cu mai puţin de 48 de ore înaintea deschiderii urnelor, Biroul Electoral Central (BEC) a deschis tiparniţa de buletine de vot suplimentare chiar în ziua alegerilor. BEC a adoptat, cu majoritate, o hotărâre prin care permite tipărirea s

ANM - Descărcări electrice, averse, vijelii şi grindină în cea mai mare parte a Moldovei şi nordul Munteniei, sâmbătă - HARTA / Cum va fi vremea în Bucureşti

News.ro acum o ora
Meteorologii anunţă instabilitate atmosferică în cea mai mare parte a Moldovei şi nordul Munteniei, sâmbătă , fiind emisă o atenţionare meteorologică cod galben. ANM a emis o atenţionare meteorologică pentru intervalul 8 iunie, ora 12 – 8 iunie, ora

Alegeri locale și europarlamentare 2024. Campania electorală s-a încheiat sâmbătă dimineața. Ce nu mai au voie candidații și partidele să facă

HotNews acum 3 ore
Campania electorală, care a început pe data de 10 mai, s-a încheiat sâmbătă, la ora 7,00, românii cu drept de vot fiind aşteptaţi duminică la urne să îşi aleagă reprezentanţii în Parlamentul European şi pe cei în administraţia locală, scrie Agerpres

UPDATE - Un echipaj ARSVOM intervine pentru preluarea unui marinar ucrainean, care acuză probleme cardiace. Bărbatul se află la bordul unui remorcher, în Marea Neagră / Marinarul a fost preluat în stare stabilă şi conştient

News.ro acum o ora
Un echipaj al Agenţiei Române de Salvare a Vieţii Omeneşti pe Mare (ARSVOM) intervine pentru preluarea unui marinar ucrainean, aflat la bordul unui remorcher în Marea Neagră, în apropiere de Tuzla. Bărbatul acuză probleme cardiace.

Cod portocaliu de CANICULĂ în Muntenia și Oltenia/ANM, prognoză specială pentru Capitală, temperaturile o iau razna!

Gandul acum 29 minute
ANM a emis avertizare Cod portocaliu de caniculă valabilă de duminică dimineața până luni dimineața, 10 iunie, în zona de câmpie și podiș a Munteniei și local în Oltenia. În aceste regiuni se vor înregistra temperaturi deosebit de ridicate pentru ac

Prognoză specială pentru Capitală. Bucureştiul ia foc în zilele următoare / Vremea devine caniculară, cu temperaturi de 35 de grade

Mediafax acum 2 ore
ANM a emis o prognoză specială pentru zona Capitalei. Sâmbătă vremea este călduroasă, iar în a doua parte a zilei, când probabilitatea pentru averse, descărcări electrice şi intensificări de scurtă durată ale vântului va fi ridicată. Duminică şi lun

Președintele SUA Joe Biden continuă prima sa vizită de stat în Franța după ceremonia debarcării în Normandia

Ziare.com acum 2 ore
După comemorarea debarcării din Normandia, preşedintele american Joe Biden efectuează sâmbătă, 8 iunie, prima sa vizită de stat în Franţa, iar gazda sa, preşedintele Emmanuel Macron, etalează tot fastul ceremonial pentru a celebra o relaţie care a r

Vremea

București
acum

31°
sâm.

22°/32°
dum.

18°/33°
lun.

23°/36°
mar.

20°/34°
Iasi
acum

28°
sâm.

16°/28°
dum.

16°/28°
lun.

18°/33°
mar.

18°/29°
Constanta
acum

29°
sâm.

19°/29°
dum.

19°/26°
lun.

20°/26°
mar.

20°/27°
Cluj-Napoca
acum

27°
sâm.

15°/27°
dum.

16°/26°
lun.

17°/28°
mar.

16°/25°
Timisoara
acum

29°
sâm.

18°/30°
dum.

19°/31°
lun.

19°/31°
mar.

18°/30°