Victor Lavric si-a inaugurat simbata seara cel de-al doilea restaurant, "Lavric Bufet", amplasat pe strada Saulescu. In cinstea evenimentului, a organizat o petrecere pentru prieteni. Dupa o experienta de cinci ani in meseria de „circiumar", Victor Lavirc, fostul membru al trupei VIP si fondator al formatiei „Victor Lavric Project", a mai deschis un restaurant. Daca despre „Casa Lavric" se poate spune ca este o afacere de familie, el fiind proprietar alaturi de mama sa, cunoscuta cintareata de muzica populara Laura Lavric, „Lavric Bufet", inaugurat simbata, este propria sa „creatie" atit la capitolul identitate, cit si la cel de arta culinara si design.
„Pentru un spatiu abia deschis, merge foarte bine", ne-a spuns Victor, la doar sase zile de la inaugurare. Asa cum l-a conceput, „Lavric Bufet" este un restaurant „rapid", in care intri, comanzi si in maximum 15 minute ai tot ce ti-ai dorit de pe lista de bucate, realizata de caricaturistul Jup, cu texte introductive semnate de Cip Iesean. „Restaurantul este tip «business lunch» si tocmai din acest motiv, pentru ca am dorit ca clientul nostru sa fie servit cit mai repede, avem putine feluri de mincare in meniu. Insa este mincare traditionala, gatita, si are preturi intre 15 si 20 de lei portia", precizeaza Victor Lavric. Noul restaurant este decorat in stil „art nouveau", Victor fiind cel care a ales si aranjat fiecare detaliu. Interiorul este elegant si amenajat tematic, umorul fiind constanta predominanta. Pentru decor, s-a folosit de caricaturi semnate de Jup si texte de Cip Iesan. (Claudia CRAIU) Victor Lavric si-a inaugurat simbata seara cel de-al doilea restaurant, "Lavric Bufet", amplasat pe strada Saulescu. In cinstea evenimentului, a organizat o petrecere pentru prieteni. Dupa o experienta de cinci ani in meseria de „circiumar", Victor Lavirc, fostul membru al trupei VIP si fondator al formatiei „Victor