Elevii din clasele I-VIII din învatamântul de stat, precum si copiii prescolari din gradinitele de stat cu program normal de patru ore vor primi, începând din luna septembrie 2008, produse lactate si de panificatie în limita valorii zilnice de 1,17 lei/elev. Acest lucru vine ca urmare a majorarii valorii zilnice pentru produsele lactate si de panificatie de care beneficiaza elevii din clasele I – VIII si prescolarii la program normal hotarâta de Guvern în sedinta din aceasta saptamâna.
Prin aceasta hotarâre au fost aprobate si continutul si specificatiile tehnice ale caietului de sarcini pentru procedurile de atribuire a contractelor de furnizare a produselor lactate si de panificatie pentru elevi si prescolari, urmând sa se furnizeze urmatoarele produse: lapte UHT, lapte pasteurizat, lapte batut, iaurt simplu integral – în ambalaje de 200g/unitate si cornuri, batoane si biscuiti în ambalaje de 80g/unitate. Calitatea produselor va respecta parametrii microbiologici de calitate si vor fi asigurate transportul si distributia zilnica, bisaptamânala sau saptamânala.
Pentru mentinerea starii de sanatate si nutritie a copiilor, laptele de consum care se va administra trebuie sa aiba minimum 3,2% proteine si 1,8% grasime. Aceste produse trebuie pastrate pâna la servire la o temperatura maxima de 8%. Pentru grupele speciale de consumatori – copii cu diabet sau intoleranta la lactoza, se va asigura regimul alimentar prescris de medicul specialist.
Elevii din clasele I-VIII din învatamântul de stat, precum si copiii prescolari din gradinitele de stat cu program normal de patru ore vor primi, începând din luna septembrie 2008, produse lactate si de panificatie în limita valorii zilnice de 1,17 lei/elev. Acest lucru vine ca urmare a majorarii valorii zilnice pentru produsele lactate si de panificatie de care beneficiaza elevii din clasele I – VIII si presco