Mesajul a fost trimis. Multumesc!

In top: pastele!

Publicat in Formula AS, duminică 20 iulie 2008 ·

Spaghete cu foi de vita si mozzarela

Ingrediente (pentru 4 portii): 2 catei de usturoi, 2 linguri ulei de masline, 35 g foi de vita de la borcan, 5 linguri de zeama (in care au fost conservate), 40g ardei iuti murati, 300 g mozzarela, 200 g spaghete, sare, 50-60 g masline negre fara samburi, 1/2 legatura busuioc verde, 1 lingurita piper amestecat (negru, alb, rosu), macinat mai mare.

Mod de preparare: * Se curata usturoiul, se toaca marunt si se rumeneste in uleiul incins. Ardeiul iute se taie rondele, foile de vita se taie fasii, se amesteca ambele cu usturoiul, se lasa sa se dunstuiasca putin si se sting cu zeama in care au fost conservate foile. * Se rupe mozzarela in bucati potrivite. * Se fierb spaghetele al dente in apa cu sare, se scurg si se amesteca fierbinti cu foile de vita, ardeiul iute, usturoiul, maslinele, busuiocul tocat si mozzarela. * Se condimenteaza cu piper si se servesc imediat.

Salata de macaroane cu bucatele de telemea

Ingrediente (pentru 4 portii): 200 g macaroane (sau taietei), sare, o lingura ulei, 3-4 linguri otet alb, 1 lingurita mustar potrivit de iute, piper proaspat macinat, 60 ml ulei de masline, 1/2 legatura codite de ceapa verde, 1/2 legatura cimbru verde, 100 g salata verde, 120 g branza telemea.

Mod de preparare: * Se fierb macaroanele al dente in apa cu sare si cu ulei, se scurg, se clatesc cu apa rece si se lasa sa se scurga bine. * Se amesteca otetul, mustarul, sarea si piperul si se adauga uleiul - putin cate putin - batand puternic sosul cu furculita. * Se taie coditele de ceapa rondele subtiri, cimbrul se toaca marunt si se incorporeaza verdeata in sosul vinegreta. Se toarna sosul peste macaroane, se amesteca bine si se lasa sa se patrunda circa 30 de minute. * Se spala salata verde, se zvanta, se rupe bucati si se incorporeaza in salata de macaroane, iar deasupra se presar

Articolul in Formula AS >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Călin Georgescu află, luni, dacă rămâne sub control judiciar, după ce a fost trimis în judecată pentru propagandă legionară

G4Media acum 40 minute
Dimensiune text Dimensiune text Mică Normală Mare Călin Georgescu află luni dacă rămâne sub control judiciar, după ce judecătorul de drepturi şi libertăţi din cadrul Judecătoriei Sectorului 1 a amânat vinerea trecută luarea unei decizii în cazul fos

Trump crede că noul partid al lui Musk e „ridicol” / „Sunt întristat să văd cum Elon Musk a luat-o complet razna”

G4Media acum 40 minute
Dimensiune text Dimensiune text Mică Normală Mare Preşedintele american Donald Trump a calificat duminică drept „ridicolă” decizia lui Elon Musk de a înfiinţa şi finanţa un nou partid politic în SUA. „Partidele terţe nu au funcţionat niciodată, aşa

Israelul anunţă că a atacat ţinte houthi în trei porturi şi o centrală electrică din Yemen

G4Media acum 58 minute
Dimensiune text Dimensiune text Mică Normală Mare Israelul a atacat ţinte houthi în trei porturi şi o centrală electrică din Yemen, a anunţat luni dimineaţa armata israeliană. Este primul atac israelian asupra Yemenului în aproape o lună, relatează

Costul vieții: care sunt cele mai ieftine și mai scumpe țări din Europa?

HotNews acum o ora
Prețurile variază foarte mult în Europa. Există chiar diferențe semnificative între țările vecine, cum ar fi Austria și Ungaria sau Germania și Polonia. Dar cum putem compara cel mai bine prețurile în Europa? Și care sunt cele mai scumpe și mai ieft

De neoprit! Sorana Cîrstea și Anna Kalinskaya s-au calificat în „sferturi” la Wimbledon, după ce au trecut de favoritele numărul 5

Gazeta Sporturilor acum 12 ore
Sorana Cîrstea (România, 35 de ani) și Anna Kalinskaya (Rusia, 26 de ani) continuă să impresioneze în competiția de dublu de la Wimbledon și au reușit duminică, 6 iulie, să se califice în sferturile de finală, după o victorie cu 4-6, 7-6 (3), 6-1 în

Ursula von der Leyen, sub lupă înainte de votul de încredere. O posibilă reglare de conturi în preajma moțiunii de cenzură inițiată de Gheorge Piperea

HotNews acum 40 minute
Cu trei zile înaintea unui vot de neîncredere fără pericol pentru Comisia Europeană, Ursula von der Leyen trebuie să răspundă luni seara la întrebările europarlamentarilor care critică gestionarea foarte centralizată şi lipsa de transparenţă a execu

Ministrul Economiei, despre modificarea impozitului pentru jocuri de noroc de la 10% la 4%: Nu este subiectul închis / Anunță o întâlnire de guvern, mâine

G4Media acum 10 ore
Dimensiune text Dimensiune text Mică Normală Mare Ministrul Economiei, Radu Miruţă, a declarat duminică, despre modificarea impozitului pentru jocuri de noroc de la 10% la 4% că nu este subiectul închis şi se poartă discuţii şi astăzi. El a mai spus

Video Trupul neînsuflețit descoperit în Munții Mureșului aparține unui cetățean ucrainean. Cadavrul a fost găsit de un cioban

Adevarul acum 19 minute
Trupul neînsufleţit şi aflat în stare avansată de descompunere descoperit sâmbătă de un cioban, în Munţii Maramureşului, aparţine unui cetăţean ucrainean. Zona în care a fost găsit este cunoscută ca fiind o rută frecvent folosită de ucrainenii care

Ministrul Economiei: Trebuie să adunăm 35 de miliarde până la finalul acestui an. Nu este o opţiune, este o obligaţie

HotNews acum 9 ore
Ministrul Economiei, Radu Miruţă, a declarat duminică seară, despre pachetul de măsuri de reducere a deficitului, că statul trebuie să adune 35 de miliarde de lei până la finalul acestui an. Miruţă a dat asigurări că „va fi o chestiune temporară, pâ

Urmărire în trafic, după ce un şofer beat a refuzat să oprească / În timpul urmăririi, din maşină a fost aruncată o trusă medicală în care se afla o armă

G4Media acum 9 ore
Dimensiune text Dimensiune text Mică Normală Mare Poliţiştii maramureşeni au deschis o anchetă şi fac verificări după ce o armă a fost aruncată dintr-o maşină al cărui şofer nu a oprit la semnalul agenţilor şi care era urmărită de autospeciala Poliţ

Vremea

București
acum

25°
lun.

23°/40°
mar.

22°/38°
mie.

18°/33°
joi

14°/29°
Iasi
acum

22°
lun.

20°/38°
mar.

20°/37°
mie.

18°/29°
joi

15°/23°
Constanta
acum

21°
lun.

21°/29°
mar.

22°/27°
mie.

22°/28°
joi

16°/28°
Cluj-Napoca
acum

19°
lun.

19°/34°
mar.

18°/35°
mie.

14°/23°
joi

13°/14°
Timisoara
acum

21°
lun.

21°/39°
mar.

18°/38°
mie.

13°/20°
joi

14°/23°