Institutia a amendat ieri firma din Calarasi din cauza ca unele din produsele sale contineau mai multa apa decit prevede reteta. Directorul firmei este de parere ca institutia face jocurile producatorilor locali de preparate din carne. Producatorul de mezeluri Aldis a fost prins pentru a treia oara cu mita in sac. Depozitul de mezeluri a fost amendat in cursul zilei de ieri cu 6.000 lei de catre inspectorii de la Protectia Consumatorului. Dupa cum sustine conducerea institutiei de control, compania se face vinovata de faptul ca unele tipuri de salam comercializate contin o cantitate prea mare de apa in compozitie. "Necomformitatile relevate de raportul de expertizare intocmit la laboratorul Larex din Bucuresti constau in faptul ca la salamul de vara umiditatea determinata in produs a fost de 58,3% fata de 50% cit este maximul prevazut in lege. De asemenea, in cazul salamului Victoria, a fost descoperita o umiditate determinata de 70,7 procente fata de 66% cit este specific acestui tip de produs", a declarat inspectorul-sef Valerian Salavastru de la Inspectoratul Regional pentru Protectia Consumatorului (IRPC) Iasi. Acesta a precizat ca probele au fost prelevate de la depozitul Aldis din zona Sirajului pentru a vedea daca marfa pusa in vinzare corespunde din punct de vedere calitativ normelor in vigoare intrucit, in urma cu citeva luni, firma a mai fost sanctionata contraventional pentru deficiente similare. "Am vrut sa vedem daca au fost puse in practica masurile de remediere dispuse prin actele anterioare de control, respectiv daca s-a procedat la incetarea practicii comerciale inselatoare", a motivat Salavastru. Seful IRPC Iasi a adaugat ca, in situatia de fata, a decis sa pedepseasca aspru producatorul de mezeluri care are sediul central in Calarasi. "Miine (n.r. - astazi) vom lamuri exact ce masuri complementare se vor lua. Fie se va alege suspendarea depozitului