Simon F. Cooper este presedinte si COO (chief operating officer) al The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C., unul dintre cele mai puternice branduri de lux din lume. Tot din portofoliul sau face parte si lantul Bvlgari Hotels, o fuziune intre Marriott International, Inc. si Bvlgari S.p.A.
De cand s-a alaturat companiei, in februarie 2001, Cooper a contribuit semnificativ la dezvoltarea numelui Ritz-Carlton. Pana anul viitor va deschide 33 de hoteluri, 24 de centre rezidentiale, sapte cluburi si trei zone de apartamente in locatii din toata lumea, printre care se numara si Dublin, Beijing, St. Lucia sau Denver. Ritz-Carlton a primit titulatura de "Best Luxury Hotel Company" la Travel Weekly's Readers Choice Awards, iar de la The Luxury Institute, "Most Prestigious Luxury Brand".
Simon Cooper este considerat unul dintre liderii luxului la nivel mondial. COO-ul a ajuns la Ritz-Carlton dupa o cariera stralucita la Marriott International, unde a fost timp de trei ani presedinte al Marriott Lodging Canada si senior vicepresedinte la Marriott Lodging International, responsabil pe diviziile din Canada si New England.
Cooper si-a inceput cariera in industria hoteliera imediat ce a imigrat in Canada, in 1972. Prima sa slujba in domeniu a fost la Canadian Pacific Hotels & Resorts. In 2005 a fost ales in consiliul director al First Horizon National Corporation, dupa ce, in 2004, fusese parte a Woodrow Wilson International Center for Scholars, Canada Institute Advisory Board. 1999 a fost anul in care Cooper a obtinut postul de director al consiliului director la Universitatea din Guelph, pozitie pe care a ocupat-o trei ani.
Nascut si educat in Marea Britanie, Cooper a obtinut un MBA de la Universitatea din Toronto. In 1996 Simon Cooper a castigat 1995 Commitment to People Award de la Council of Hotel and Restaurant Trainers.
Astazi, Cooper este me
